Recette keto · Délices Low Carb
Wrap'n Quiche keto, saumon & épinard
Quand le wrap se prend pour une quiche au saumon : œufs, crème, épinard frais et saumon, parfumés aux épices et dorés au four.
Macros par portion (1/3 de quiche)
Ingrédients — pour 1 quiche (3 portions)
- 2 Wraps Keto Délices Low Carb
- 2 œufs
- 100 ml de crème fraîche liquide entière
- 120 g de saumon cru
- 1 poignée d'épinard frais
- 30 g de parmesan râpé
- Ail en poudre
- Assemblage Ayurvédique
Les produits de cette recette sur Délices Low Carb
Préparation
- Dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé, placez 2 wraps keto.
- Battez 2 œufs directement dedans, ajoutez 100 ml de crème fraîche liquide entière et battez à nouveau.
- Assaisonnez le mélange avec 1 belle pincée d'ail en poudre et une belle rasade d'épices Ayurvédiques.
- Ajoutez 120 g de saumon cru dans le mélange.
- Répartissez 1 poignée d'épinard frais et 30 g de parmesan râpé sur toute la surface.
- Enfournez à 180 °C pendant 20 minutes (vérifiez la cuisson et prolongez de 5 minutes si besoin).
L'astuce DLC
Les wraps tapissés dans le moule forment une croûte dorée qui remplace la pâte — inutile de les précuire. Servez tiède avec une belle salade verte pour un repas complet et frais.
Réalisée avec le Wrap Keto Délices Low Carb — 4,6 g de glucides nets par wrap, sans huile de palme.
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Une recette Délices Low Carb
Macros calculées à partir de la table Ciqual. Recettes réalisées dans le studio de Délices Low Carb.

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