Recette keto · Délices Low Carb
Wrap'àdingue, bouchées apéritives keto
Apérooo keto rapido ! Des bouchées de wrap garnies d'un appareil œufs-crème, chorizo et cheddar, dorées au four. La star de l'apéro d'été à faible teneur en glucides.
Macros pour 1 bouchée apéritive
Ingrédients — pour 6 bouchées apéritives
- 3 Wraps Keto Délices Low Carb
- 3 œufs
- 100 ml de crème fraîche liquide entière
- 75 g d'allumettes de chorizo
- 30 g de cheddar râpé
- Ail semoule
- Origan
- Sel, poivre
- 1 moule à muffins (6 compartiments)
Les produits de cette recette sur Délices Low Carb
Préparation
- Enroulez les 3 wraps et découpez-les en 6 tronçons à l'aide d'une paire de ciseaux de cuisine.
- Déposez ces morceaux dans chaque compartiment d'un moule à muffins (idéalement en silicone).
- Dans un saladier, battez les 3 œufs avec les 100 ml de crème fraîche liquide.
- Salez, poivrez et ajoutez l'ail semoule.
- Répartissez le mélange œufs-crème sur les morceaux de wraps, dans chaque compartiment, jusqu'à ras bord.
- Ajoutez par-dessus les allumettes de chorizo et le cheddar râpé, puis une touche d'origan.
- Enfournez 10 à 12 minutes à 180 °C. Dégustez tiède ou à température ambiante.
L'astuce DLC
Le moule en silicone facilite grandement le démoulage : laissez tiédir quelques minutes avant de démouler pour que les bouchées se tiennent. Parfaites pour un apéro d'été à faible teneur en glucides.
Réalisé avec le Wrap Keto Délices Low Carb — 4,6 g de glucides nets par wrap, sans huile de palme.
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Une recette Délices Low Carb
Macros calculées à partir de la table Ciqual. Recettes réalisées dans le studio de Délices Low Carb.

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