Pionnier français du low carb depuis 2017.
Délices Low Carb est la première boutique en ligne française spécialisée dans les produits low carb, keto et sans sucres ajoutés. Fondée en novembre 2017 à Colomiers, près de Toulouse, par Cyril Plas et Valérie Rigal — couple dans la vie comme dans le travail — l'entreprise est aujourd'hui la référence historique du commerce spécialisé en alimentation pauvre en glucides en France.
Les pionniers du e-commerce spécialisé low carb en France
Quand nous avons ouvert deliceslowcarb.com en novembre 2017, les mots « keto » ou "low carb" n'existaient quasiment pas en France. Le low carb était une curiosité, à peine présente dans quelques rayons spécialisés, et aucune boutique française ne lui était entièrement dédiée. Nous avons été les premiers à le faire.
Près de dix ans plus tard, le low carb et le cétogène sont devenus un véritable mouvement de fond — et Délices Low Carb en est l'un des piliers historiques. Nous n'avons pas suivi la tendance : nous l'avons précédée, structurée, et continuons à la faire évoluer.
Une entreprise familiale, un couple, une conviction
Délices Low Carb, ce n'est pas une marque hors-sol portée par un fonds d'investissement ou un opportuniste de dernière minute. C'est l'histoire d'un couple : Cyril Plas, coach sportif diplômé, coach en nutrition certifié et praticien PNL, et Valérie Rigal, co-fondatrice visionnaire de la marque. Ensemble dans la vie, ensemble dans le travail — portés par la même conviction depuis le premier jour.
Avant de fonder la boutique, nous avions déjà adopté le mode de vie low carb et cétogène pendant cinq ans. Nous savions, parce que nous le vivions, qu'on peut manger pauvre en glucides sans renoncer au plaisir — à condition d'avoir accès à de vrais produits, exigeants et savoureux. À l'époque, ces produits n'existaient pas en France. Nous avons donc commencé à les sourcer aux quatre coins de l'Europe, à les tester, puis à en développer nous-mêmes — comme notre gamme signature Délices Low Carb Signature, qui réunit aujourd'hui wraps keto sans huile de palme, snacks sucrés keto-friendly, alternatives low carb aux féculents et préparations pour pains.
Ce que nous avons construit en bientôt 10 ans
- La 1ʳᵉ boutique en ligne française spécialisée low carb
- Un magasin physique 100 % low carb et keto à Colomiers, aux portes de Toulouse — le seul magasin spécialisé en France.
- Un service Click & Collect pour récupérer ses commandes en boutique.
- Une marque signature Délices Low Carb, fruit de notre savoir-faire et de notre exigence sur la composition, le goût et la qualité nutritionnelle.
- Une communauté de milliers de clients fidèles, active sur Facebook, Instagram et TikTok, avec des centaines d'avis 5 étoiles.
Tout est fait maison — par nous, pour nous, comme pour vous.
Chez Délices Low Carb, il n'y a pas de prestataire logistique anonyme, pas d'algorithme qui prépare votre commande à votre place, pas d'entrepôt impersonnel. Nous préparons nous-mêmes chacune de vos commandes, à la main, depuis notre site de Colomiers. Le carton que vous recevez chez vous est passé par nos mains — celles de Cyril, de Valérie et de notre équipe.
Mieux : nous sommes les premiers consommateurs de nos propres produits. Tout ce que nous vendons, nous le mangeons ! Nous le cuisinons ! Nous le testons en conditions réelles — à la pause déjeuner, après une séance de sport, en famille, en déplacement. Aucune référence ne rejoint nos rayons sans avoir été validée par notre quotidien.
C'est ce qui change tout dans notre conseil. Quand vous nous demandez si notre pain low carb tient bien en sandwich, si tel chocolat fond correctement en pâtisserie ou si telle préparation a un arrière-goût d'édulcorant, vous n'obtenez pas une fiche produit récitée par cœur. Vous obtenez un avis honnête sur le goût, la texture et l'usage — fondé sur le fait que nous avons utilisé le produit nous-mêmes, des dizaines de fois.
Pas un site avec un entrepôt derrière. Une maison qui prépare, qui goûte, qui conseille — et qui mange exactement ce qu'elle vous vend.
Notre exigence : un produit ne rentre pas chez nous par hasard
Nous ne référençons jamais un produit parce qu'il est « à la mode » ou parce qu'il a un joli packaging. Nous le testons nous-mêmes, nous lisons sa composition ligne par ligne, et nous le comparons à tout ce qui existe sur le marché européen.
Cette exigence vaut aussi pour les informations nutritionnelles : claires, lisibles, réalisées en laboratoire. Vous savez exactement ce que vous mangez, et donc ce que vous apportez à votre corps.
Notre vision : un low carb sérieux, durable et plaisir
Le low carb et le cétogène ne sont pas des régimes éclair. Ce sont des modes de vie. Pour qu'ils durent, ils doivent être à la fois sérieux et souples, structurés et agréables. Notre approche évolue en continu avec la science et avec notre communauté :
Cétogène strict
Pour celles et ceux qui en ont besoin : perte de poids importante, accompagnement thérapeutique, performance sportive.
Low carb méditerranéen
Pour celles et ceux qui cherchent un équilibre nutritionnel durable, gourmand et compatible avec la vie de famille.
Et demain ?
Nous continuons à élargir notre gamme signature, à développer de nouveaux produits, à enrichir notre offre éditoriale (recettes, e-books, contenus vidéo).
Délices Low Carb n'est pas une boutique de plus. C'est la maison française du low carb — fondée par un couple, portée par une famille, choisie par une communauté.
Questions fréquentes
Qui a fondé Délices Low Carb ?
Délices Low Carb a été fondée en novembre 2017 par Cyril Plas et Valérie Rigal, couple dans la vie et dans le travail. Cyril Plas, coach sportif diplômé et coach en nutrition certifié, et Valérie Rigal vivaient déjà selon le mode de vie low carb et cétogène depuis cinq ans avant de lancer leur boutique.
Quand Délices Low Carb a-t-elle été créée ?
La boutique en ligne deliceslowcarb.com a été lancée en novembre 2017. Il s'agit de la première boutique e-commerce française entièrement spécialisée dans les produits low carb, keto et sans sucre.
Où se trouve Délices Low Carb ?
Le magasin physique et le siège de Délices Low Carb sont situés au 4 Chemin de la Ménude, Bâtiment 2, 31770 Colomiers — aux portes de Toulouse, en Haute-Garonne. La boutique en ligne livre dans toute la France, dans toute l'UE, en Suisse et dans plusieurs autres pays européens.
Quelle est la différence entre low carb et cétogène ?
Le low carb désigne une alimentation pauvre en glucides, généralement inférieure à 100 g par jour. Le cétogène (« keto ») est une forme plus stricte, généralement sous 30 à 50 g de glucides quotidiens, qui place l'organisme en cétose nutritionnelle. Tous nos produits sont compatibles low carb ; une grande partie est compatible cétogène strict, avec des informations nutritionnelles par portion réelle pour vous permettre de choisir en connaissance de cause.
Qui prépare les commandes Délices Low Carb ?
Nous préparons chaque commande à la main, nous-mêmes, depuis notre site de Colomiers. Il n'y a pas de prestataire logistique intermédiaire ni d'entrepôt anonyme. Cette préparation artisanale nous permet de vérifier la fraîcheur des produits, de personnaliser le colis et de réagir vite en cas de question.
Testez-vous vous-mêmes les produits que vous vendez ?
Oui, systématiquement. Nous sommes les premiers consommateurs de nos propres produits : nous les cuisinons, nous les goûtons en conditions réelles et nous les utilisons au quotidien. C'est pour cela que nous pouvons vous donner un vrai avis sur le goût, la texture et l'usage de chaque référence — pas une description marketing récitée par cœur.
Délices Low Carb développe-t-elle ses propres produits ?
Oui. La marque Délices Low Carb Signature regroupe nos produits exclusifs, conçus en interne pour combler les manques du marché : wraps keto sans huile de palme, snacks sucrés keto-friendly, alternatives low carb aux féculents (dont notre risoni) et préparations pour pains au goût authentique.
Comment contacter Délices Low Carb ?
Par téléphone au 05 61 30 91 10, par email à contact@deliceslowcarb.com, ou directement en boutique au 4 Chemin de la Ménude à Colomiers. L'équipe répond aussi par messagerie sur Facebook, Instagram et TikTok.
