Quand le wrap keto se prend pour une pizza !

07 June 2026Valérie Rigal

Recette keto · Délices Low Carb

Pizza keto express sur wrap

Quand le wrap se prend pour une pizza : une base fine et croustillante, prête en moins de 5 minutes de préparation.

4parts

5 minpréparation

10-12 mincuisson

Macros par part (1/4 de pizza)

G3 g

L8,5 g

P4,8 g

Ingrédients — pour 1 pizza (4 parts)

1 Wrap Keto Délices Low Carb
70 g de sauce tomate keto à faible teneur en glucides
100 g de stracciatella
25 g d'oignon rouge finement tranché
40 g de poivron rouge en fines lamelles
½ càc d'origan séché
½ càc d'ail en poudre
Sel, poivre
Un filet d'huile d'olive pour badigeonner

Les produits de cette recette sur Délices Low Carb

Wraps Keto sans huile de palme 6 x 40 g - Délices Low Carb

Wraps Keto sans huile de palme (6 × 40 g) — Délices Low CarbVoir le produit →

Préparation

Préchauffez le four à 200 °C.
Placez le wrap sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Étalez la sauce tomate sur le wrap en laissant un bord libre tout autour.
Répartissez les tranches d'oignon rouge et les lamelles de poivron.
Ajoutez la stracciatella sur l'ensemble.
Saupoudrez d'origan, d'ail en poudre, de sel et de poivre selon votre goût.
Badigeonnez le bord du wrap d'un filet d'huile d'olive pour une croûte dorée.
Enfournez 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
Laissez tiédir quelques instants, découpez en parts et dégustez.

L'astuce DLC

Pour une base encore plus croustillante, faites précuire le wrap nu 2 minutes au four avant de le garnir. Et laissez vraiment un bord libre : c'est lui qui dore et croustille comme une vraie croûte.

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Réalisée avec le Wrap Keto Délices Low Carb — 4,6 g de glucides nets par wrap, sans huile de palme. Envie d'autres bases ? Voir notre guide pâte à pizza low carb.