Cyril Plas – Co-fondateur de Délices Low Carb

Délices Low Carb · Depuis 2017

Cyril Plas

Co-fondateur & coach

Il accompagne depuis 2017 les personnes qui souhaitent réduire leur consommation de sucre, mieux maîtriser leur glycémie et adopter durablement une alimentation pauvre en glucides.

CP Cyril Plas

Un accompagnement de terrain

À travers Délices Low Carb, Cyril a conseillé plusieurs milliers de personnes confrontées à des problématiques très concrètes :

Envies de sucre Compulsions alimentaires Perte de poids Prédiabète Insulinorésistance Alimentation low carb & cétogène

Une approche en trois piliers

Sa méthode repose sur l'équilibre entre la rigueur scientifique, l'expérience réelle et la compréhension fine des comportements.

01

Connaissances scientifiques

Des repères fiables sur la glycémie, les glucides et le métabolisme, sans dogmatisme.

02

Expérience terrain

Plusieurs milliers de personnes accompagnées, en ligne comme en boutique à Colomiers.

03

Comportement alimentaire

Une compréhension approfondie des mécanismes du plaisir, de l'envie et de la durabilité.

Parcours & expertise

Un coach qui pratique ce qu'il transmet

  • Coach en nutrition certifié
  • Coach sportif diplômé
  • Praticien en PNL
  • Fondateur de la 1ʳᵉ boutique française spécialisée low carb & keto (2017)
  • Marathonien — calisthenics, sprint & HIIT
  • Adepte au quotidien d'une alimentation low carb à dominante lipidique

Domaines d'expertise

Les sujets sur lesquels Cyril intervient et écrit régulièrement :

Réduction du sucre Craving alimentaire Alimentation low carb Alimentation cétogène Glycémie Insulinorésistance Édulcorants & alternatives au sucre Remplacement des féculents Perte de poids Habitudes alimentaires durables

Sa mission éditoriale

À travers ses articles et le média Délices Low Carb, Cyril a pour mission de rendre accessibles des informations fiables, nuancées et applicables au quotidien.