Pain perdu Keto

02 July 2025Valérie Rigal

Procurez-vous un retour en enfance le temps d'un goûter avec cette indémodable madeleine de Proust, j'ai nommé le "pain perdu" !

TEMPS : 

Préparation : 10 min 

Cuisson : 3 minutes 

PRODUITS DE LA BOUTIQUE UTILISÉS (EN GRAS DANS LA RECETTE) :

FARINE D'AMANDE 

PAIN LABELVIE 

ERYTHRITOL

INGRÉDIENTS POUR 3 TRANCHES : 

  • 3 tranches de pain Labelvie
  • 2 Oeufs
  • 1 càs d'érythritol
  • 20 g de farine d'amande
  • 20 ml de lait d'amande non sucré
  • Extrait de vanille

ÉTAPES : 

1. Dans un bol, mélangez les œufs, avec l'Erythritol et l'extrait de vanille
2. Ajoutez la farine d'amande tamisée
3. Ajoutez le lait d'amande non sucré et mélangez le tout.
4. Trempez le pain dans la préparation
5. Passez 1 minute de chaque côté dans une poêle 

Bonne dégustation !

MACROS POUR 1 TRANCHE : 

Glucides : 1,6 g

Protéines : 12,2 g

Lipides : 6,6 g

NB :

Toutes les recettes ont été élaborées dans le studio Délices Low Carb à Toulouse (31) et calculées avec la table CIQUAL.

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