Adams Brot - Préparation pour pain protéiné Dunkel 250 g
VALEURS NUTRITIONNELLES & INGRÉDIENTS :
Énergie,250 kcal / 1046 kj
Matières grasses, 4,7 g
- Dont saturées, 0.3 g
Glucides, 3,9 g
- Dont Sucres, 1,1 g
Polyols,
Fibres, 9,5 g
Protéines, 42 g
Sel, 1,3 g
INGRÉDIENTS :
ALLERGÈNES :
Découvrez la préparation pour pain "DUNKEL" : une préparation prête à l’emploi, riche en protéines et réduite en glucides*, pour réaliser facilement un pain à la mie dense, de type allemand, parfait pour une alimentation low carb ou cétogène.
Cette préparation low carb est très facile à préparer puisque vous n’aurez qu’à la mélanger avec de l’eau avant de la faire cuire au four.
* Par rapport au pain traditionnel à base de farine de blé. Cette référence est obtenue par comparaison avec la moyenne des valeurs nutritionnelles d'un éventail de pain similaire du commerce à base de farine de blé.
Mode de préparation :
- Préparation : Mélanger la préparation pour pain avec 230 ml d’eau tiède et pétrir à la main pendant environ 2 minutes pour former une pâte.
- Placer la pâte dans un moule graissé ou former un pain sur une plaque de cuisson, puis couvrir d’un torchon.
- Laisser reposer environ 45 minutes dans un endroit chaud.
- Ensuite, badigeonner la surface avec de l’eau et cuire à 160°C (chaleur tournante) pendant environ 40 minutes.
