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À l'arrêt d'un régime hyperprotéiné, le corps recharge glycogène et eau : +1 à 3 kg en quelques jours qui ne sont pas de la graisse. Faim amplifiée, métabolisme bas : voici la mécanique de l'arrêt et comment sortir proprement.
Un régime hyperprotéiné est un protocole temporaire, pas un apprentissage : il ne touche pas à vos automatismes. Boucle de l'habitude, mythe des 21 jours, rôle du terrain, et pourquoi remplacer vaut mieux qu'interdire.
Le régime hyperprotéiné fait baisser la balance vite — surtout de l'eau — au prix d'un métabolisme freiné et d'une reprise quasi systématique. Pourquoi maigrir vite n'est pas être en bonne santé, et pourquoi le low carb méditerranéen est une voie plus saine et tenable.
Suivre un régime hyperprotéiné à vie n'est ni possible ni souhaitable. La vraie question : qu'est-ce qui est tenable ? L'adhésion prime sur le type de régime, et pourquoi le low carb méditerranéen se vit sur des décennies.
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