Groovy Keto - Mezcla para bizcocho de limón 260 g
Valores nutricionales e ingredientes
Energía, 1088 kJ / 262 kcal
Grasa, 19g
- De los cuales saturados, 2,4g
Carbohidratos, 54g
- No Sucre, 3,4g
Fibras, 11,5 g
Proteínas, 11g
Sal, 1,3g
Ingredientes:
Alérgenos :
Descubre el Groovy Keto lemon cake mix, una mezcla todo en uno para preparar un pastel de limón con ¡1,7 g de carbohidratos netos por porción cocida de 41 g!
¡Perfectamente adaptado a las dietas keto bajas en carbohidratos!
- 1,7 g de carbohidratos netos por porción de pastel de chocolate cocinado de 41 g
- Sin azúcares añadidos con edulcorantes (eritritol y estevia)
🍰 Modo de preparación
Permite hacer un pastel de 20 cm o 12 cupcakes
Necesitarás:
- 3 huevos
- 80 g de mantequilla derretida (o el aceite de tu elección)
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Precalentar el horno:
Ajusta tu horno a 180 °C (o 160 °C si usas un horno de convección). -
Prepara el molde:
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Para un pastel: forra un molde redondo de 20 cm con papel de horno, dejando que sobresalgan los bordes para facilitar el desmolde, y luego engrásalo.
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Para cupcakes: coloca 12 cápsulas en un molde para muffins.
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Mezcla los ingredientes líquidos en un bol:
Bate los huevos con la mantequilla derretida (o el aceite) -
Incorpora la mezcla para pastel y remueve hasta obtener una masa homogénea.
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Vierte la masa en el molde o en las cápsulas y coloca en la rejilla del medio.
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🧁 Cupcakes: 18 a 22 minutos
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🍰 Pastel: 30 a 35 minutos
👉 Comprueba la cocción: la hoja de un cuchillo debe salir limpia.
6. Saca del horno y deja enfriar unos minutos en el molde o las cápsulas.
7. Traslada a una rejilla para dejar enfriar completamente antes de decorar y... ¡devorar!
