YF Luchando contra el cáncer con la dieta cetogénica, Magali Walkowicz

La dieta cetogénica, baja en azúcares y rica en grasas, se ha vuelto muy popular para combatir el cáncer. Pero, ¿qué se puede esperar realmente de ella? ¿Es adecuada para todos los tipos de cáncer? ¿Cómo implementarla de forma segura?

Desde 2013, la dietista-nutricionista Magali Walkowicz ha ayudado a más de mil pacientes a adoptar la dieta cetogénica. De esta experiencia única, ha extraído valiosas lecciones que ha reunido en este libro.

Su mensaje: la dieta cetogénica no es un tratamiento milagroso contra el cáncer. Pero, bien practicada, puede optimizar los resultados de los tratamientos.

Basándose en numerosos casos clínicos, Magali describe en detalle los efectos que ha observado: la dieta a menudo ayuda a limitar los efectos secundarios de los tratamientos; mejora el nivel de energía; ayuda a tener una actitud positiva...

Luego, ofrece todas las claves para apropiarse de la dieta y adaptarla a cada caso, según el tipo de cáncer y el tratamiento considerado (cirugía, quimioterapia o radioterapia).

Al leer este libro, descubrirá:

- Cómo funciona la dieta cetogénica y por qué la investigación se interesa en ella

- Los errores que no se deben cometer

- Decenas de consejos nutricionales para controlar el peso, mantener los músculos, reequilibrar la flora intestinal, evitar las deficiencias...

Magali también responde a las preguntas más frecuentes de los pacientes, como ¿es peligrosa la dieta cetogénica cuando se ha adelgazado? ¿Se puede seguir si se es vegetariano o vegano? ¿Hay algún interés en ayunar durante un cáncer?