YA La nueva dieta IG Diabetes Dr. Jacques Médart y Angélique Houlbert

Controlar su diabetes sin seguir una dieta restrictiva, evitar complicaciones y quizás incluso reducir sus medicamentos, esta es la promesa que le hacen el doctor Jacques Médart y la nutricionista Angélique Houlbert.

Tus herramientas: el índice glucémico (IG) y la carga glucémica (CG) de los alimentos. Gracias a ellos, elabora comidas que equilibren el azúcar en sangre, descansen el páncreas y beneficien a todo el organismo.

Tu ventaja: las decenas de estudios científicos que demuestran que la Dieta IG Diabetes ayuda a controlar el azúcar en sangre, pero que también reduce el riesgo cardiovascular y ayuda a perder peso.

Su nueva dieta: durante años, al prohibir a los diabéticos el consumo de azúcares llamados “rápidos” y al dar prioridad a los carbohidratos llamados “lentos”, íbamos por el camino equivocado. Con el IG y el CG sabrás por qué la baguette y el puré de patatas pueden ser mucho más peligrosos que el azúcar. Y por qué las zanahorias cocidas, por el contrario, se pueden comer sin preocupaciones.

Descubrir:

• Qué alimentos ricos en almidón, qué frutas, qué verduras preferir y en qué cantidades.

• Cómo elegir tu pan

• Qué grasas favorecer

• Cómo afrontar los pequeños ataques de hambre sin comprometer los niveles de azúcar en sangre

Bonificaciones:

• Nueva edición con 80 recetas sencillas y sabrosas

• Casos clínicos detallados

• El IG y CG de 300 alimentos comunes