Revolución Keto ZF, Gary Taubes
Valores nutricionales e ingredientes
Energía,
Grasa,
- De los cuales saturados,
Carbohidratos,
- No Sucre,
Fibras,
Proteínas,
Sal,
Ingredientes:
Alérgenos :
Gary Taubes es el periodista científico estadounidense más famoso. Sus artículos en el New York Times y sus libros, incluido el best-seller "Por qué engordamos", han sido galardonados con numerosos premios, entre ellos tres de la Asociación de Escritores Científicos. Imparte clases en la Escuela de Salud Pública de la Universidad de California (Berkeley).
Ciencia y práctica de la dieta cetogénica
"Si, a pesar de las dietas, llevas años luchando contra tus kilos, ha llegado el momento de entender por qué. Y de actuar definitivamente"
"Con esta apasionante investigación, el periodista estadounidense Gary Taubes demuestra por qué las recomendaciones oficiales son un mal enfoque para la pérdida de peso para millones de personas. Explica por qué la dieta cetogénica o dieta keto, baja en carbohidratos y rica en grasas, puede ayudar a un gran número de personas a alcanzar un peso ideal y a estabilizarlo para toda la vida"
