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Quand on démarre une alimentation cétogène, la première chose dont on entend parler ce sont les glucides. Il faut réduire leur consommation au maximum et idéalement les consommer provenant de fruits..
Ce que disent les études sur le keto et le diabète de type 2 : baisse de l'HbA1c, mécanismes et précautions médicales.
