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Groovy Keto

Groovy Keto - Mix pour gâteau à la vanille keto 260 g

€9,95 €38,27 / kg

Énergie,1059 kJ / 255 Kcal
Matières grasses, 19 g
- Dont saturées, 2,4 g
Glucides, 52 g
- Dont Sucres, 3,3 g

Polyols, 45 g
Fibres, 11,5 g
Protéines, 11,2 g
Sel, 1,34 g

INGRÉDIENTS : Érythritol (édulcorant), farine d’amande, fibre de racine de chicorée, farine de noix de coco biologique, protéine de lactosérum (lait, lécithine de tournesol), poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium), sel rose de l’Himalaya, gomme xanthane, arôme naturel, extrait de stévia.

ALLERGÈNES : Contient des fruits à coque (amandes), du lait et des édulcorants.
Ce mélange est fabriqué dans une installation où peuvent être présents des traces d’autres fruits à coque, céréales, lait et œufs.

Découvrez le Groovy Keto Vanilla Cake baking mix, un mélange tout-en-un pour préparer un cake à la vanille sans sucres ajoutés à 1 g de glucides nets la part cuite de 41 g !

Parfaitement adapté aux régimes keto low-carb !

  • 1 g de glucides nets la part de cake vanille cuisinée de 41 g
  • Sans sucres ajoutés avec édulcorants (érythritol et stévia)

🍰 Mode de préparation

Pour un gâteau de 20 cm ou 12 cupcakes.

🧈 Vous aurez besoin de :

  • 3 œufs
  • 80 g de beurre fondu (ou de l'huile de votre choix)

🔹 Préparation :

  1. Préchauffez le four :
    Réglez votre four à 180 °C (ou 160 °C si vous utilisez un four à chaleur tournante).
  2. Préparez le moule :
    • Pour un gâteau : chemisez un moule rond de 20 cm avec du papier cuisson, en laissant dépasser les bords pour faciliter le démoulage, puis graissez-le.
    • Pour des cupcakes : disposez 12 caissettes dans un moule à muffins.
  3. Mélangez les ingrédients liquides :
    Battez les œufs avec le beurre fondu (ou l'huile) dans un bol.
  4. Incorporez le mélange :
    Ajoutez le contenu du sachet au mélange liquide et remuez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
  5. Versez et enfournez :
    • 🧁 Cupcakes : 18 à 22 minutes
    • 🍰 Gâteau : 30 à 35 minutes
      👉 Vérifiez la cuisson : la lame d'un couteau doit ressortir propre.
  6. Laissez refroidir :
    Sortez le gâteau (ou les cupcakes) du four et laissez-les tiédir quelques minutes avant de les transférer sur une grille pour refroidir complètement.
  7. Savourez :
    Assurez-vous que le gâteau soit complètement refroidi avant de le décorer ou de le servir.