Bœuf séché Teriyaki 50 g - Grizzly Foods
VALEURS NUTRITIONNELLES & INGRÉDIENTS :
Énergie,1359 kJ / 322 kcal
Matières grasses, 8,6 g
- Dont saturées, 3,8 g
Glucides, 4,1 g
- Dont Sucres, 0,5 g
Polyols, 3,0 g
Fibres,
Protéines, 60,1 g
Sel, 3,8 g
INGRÉDIENTS :
ALLERGÈNES :
Sélection Délices Low Carb · Snacking protéiné salé
Le snack le plus ancien du monde, version teriyaki : de fines lamelles de bœuf allemand marinées à la main dans une sauce soja relevée de gingembre et de citronnelle, séchées à l'air et délicatement fumées au bois de hêtre. Riche en protéines, sans gluten, sucré à l'érythritol — une touche umami irrésistible.
L'essentiel en 30 secondes
Le Beef Jerky Teriyaki de Grizzly Foods, c'est du bœuf séché artisanal aux accents asiatiques : sauce soja, gingembre, ail, oignon, citronnelle et fumée de hêtre. Très riche en protéines (30 g par sachet), sans sucres ajoutés (sucré à l'érythritol) et sans gluten, il s'intègre parfaitement à une alimentation low carb ou cétogène. Prêt à grignoter, partout.
par sachet
par sachet
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Valeurs pour un sachet de 50 g — 2 g de glucides dont 1,5 g d'érythritol (polyol, non assimilé) et 0,3 g de sucres. Tableau nutritionnel complet ci-dessous dans « Valeurs nutritionnelles & ingrédients ».
Pourquoi vous allez l'adopter
- Riche en protéines — 30 g par sachet, l'un des encas les plus protéinés qui soient.
- Sans sucres ajoutés — sucré à l'érythritol, à peine 0,3 g de sucres et moins d'1 g de glucides nets par sachet.
- Sans gluten, pour une saveur teriyaki accessible au plus grand nombre.
- Une marinade umami — sauce soja, gingembre, ail, oignon, citronnelle et poivre.
- Fabriqué à la main à partir de bœuf allemand : 100 g de jerky pour 310 g de viande fraîche.
- Séché à l'air et fumé au bois de hêtre, pour une texture tendre et un goût fumé subtil.
- Prêt à grignoter et au format nomade : dans la poche, le sac de sport ou le sac à dos.
Vos moments
💡 L'astuce DLC
Glissez un sachet dans le sac de sport : la saveur teriyaki en fait une alternative salée gourmande quand l'envie de grignoter pointe, sans passer par la case sucre. Les protéines contribuent au maintien de la masse musculaire, ce qui en fait une collation pratique autour de l'effort. Comme tout bœuf séché, il est naturellement salé : pensez à bien vous hydrater.
Bon à savoir : contient du soja (sauce soja). Sucré à l'érythritol, sans gluten. Liste complète des ingrédients et valeurs nutritionnelles dans l'onglet « Valeurs nutritionnelles & ingrédients ».
Questions fréquentes
Combien de protéines contient un sachet ?
Un sachet de 50 g apporte environ 30 g de protéines, pour 161 kcal. C'est l'un des encas les plus denses en protéines de notre sélection.
Contient-il des sucres ?
Il est sans sucres ajoutés : la touche sucrée vient de l'érythritol, un polyol non assimilé par l'organisme. On compte seulement 0,3 g de sucres et moins d'1 g de glucides nets par sachet.
Ce produit est-il adapté à une alimentation cétogène (keto) ?
Oui. Avec moins d'1 g de glucides nets et 30 g de protéines par sachet, et une touche sucrée à l'érythritol (sans impact sur la glycémie), son profil correspond parfaitement aux repères d'une alimentation cétogène comme du low carb.
Est-il sans gluten ?
Oui, ce beef jerky teriyaki est sans gluten. Il contient en revanche du soja (sauce soja) : à prendre en compte en cas d'allergie.
Comment est-il fabriqué ?
De fines lamelles de bœuf allemand sont marinées dans une sauce soja relevée de gingembre, d'ail et de citronnelle, séchées à l'air en douceur, puis légèrement fumées au bois de hêtre. Il faut 310 g de viande fraîche pour obtenir 100 g de jerky.
Comment le conserver ?
Au sec, dans son emballage. La date limite figure sur l'emballage.
