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Pizza estilo armenio 100% Keto

05 de March, 2020admin

Una de las primeras reacciones cuando anuncias que vas a empezar una dieta cetogénica suele ser la misma:

¿Pero ya no podrás comer pasta? ¿pizza? ¿¿hamburguesa??

De hecho, durante mucho tiempo creímos que todos estos hábitos sociales terminarían y que tendríamos que renunciar a estos platos diferentes y, en particular, a la pizza.

Además, ya hemos encontrado LA receta definitiva para ti (enlace del vídeo) para poner fin a esta frustración colectiva que supone la prohibición de la pizza.

¡Hoy, sin embargo, te sugerimos que no te molestes! Cómo ? ¡Simplemente usando una mezcla de harina lista para usar que simplemente debe mezclarse con agua! ¡Todo lo que tienes que hacer es extender la mezcla en una bandeja para horno y meterla al horno! Sencillo, ¿verdad?

Puedes encontrar esta mezcla de harina en el sitio web: Delices Low Carb y para agradecernos por este video, ofrecen a todos nuestros lectores -10% de descuento en todos tus pedidos con el código KETOFRENCHIES para ingresar en tu carrito.

La receta: (enlace del vídeo)

Los ingredientes:

Para la masa :

Para la guarnición :

  • 250 gr de carne molida con 15 o 20% de grasa.
  • 1 cebolla
  • Un manojo de cilantro picado (al gusto)
  • Una lata de pasta de tomate
  • 1 tomate
  • ½ pimiento verde finamente picado + ½ pimiento rojo finamente picado
  • 1 cucharadita de comino
  • Sal
  • Pimienta

Los pasos:

  • En una ensaladera amasar la mezcla con 250 ml de agua hasta formar una masa.
  • Coloca la masa entre dos hojas de papel pergamino y extiéndela allí para darle la forma que prefieras.
  • Luego comienza picando todos los ingredientes para el relleno.
  • Una vez realizado este paso, se deben mezclar con cuidado con la carne picada para que absorba todos los sabores.
  • ¡Solo queda cubrir la masa de pizza con esta mezcla con toques orientales y hornear a 200°C durante unos veinte minutos! Si notas que tu horno tiende a cocinar demasiado la carne hacia el final de la cocción, no dudes en tapar con papel de aluminio y terminar de cocinar con el calor que viene desde abajo para que solo se siga cociendo la masa.

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