Groovy Keto - Mix pour gâteau à la carotte keto 260 g

Découvrez le Groovy Keto Carrot Cake baking mix, un mélange tout-en-un pour préparer un cake à la carotte sans sucres ajoutés à 1,7 g de glucides nets la part cuite !

Parfaitement adapté aux régimes keto low-carb !

• 1,7 g de glucides nets la part de carrot cake cuisinée
• Sans sucres ajoutés avec édulcorants (érythritol et stévia)
• Fabriqué au Royaume-Uni

🥕 Mode de préparation

Pour un gâteau de 20 cm ou 12 cupcakes.

🧈 Vous aurez besoin de :

• 3 œufs
• 80 g de beurre fondu (ou de l'huile de votre choix)
• 1 cuillère à soupe (15 ml) d'eau

🔹 Préparation :

1. Préchauffez le four :
   Réglez votre four à 180 °C (ou 160 °C si vous utilisez un four à chaleur tournante).
2. Préparez le moule :
   • Pour un gâteau : chemisez un moule rond de 20 cm avec du papier cuisson, en laissant dépasser les bords pour faciliter le démoulage, puis graissez-le.
   • Pour des cupcakes : disposez 12 caissettes dans un moule à muffins.
3. Mélangez les ingrédients liquides :
   Battez les œufs avec le beurre fondu (ou l'huile) et l'eau dans un bol.
4. Incorporez le mélange :
   Ajoutez le contenu du sachet au mélange liquide et remuez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
5. Versez et enfournez :
   • 🧁 Cupcakes : 18 à 22 minutes
   • 🍰 Gâteau : 30 à 35 minutes
     👉 Vérifiez la cuisson : la lame d'un couteau doit ressortir propre.
6. Laissez refroidir :
   Sortez le gâteau (ou les cupcakes) du four et laissez-les tiédir quelques minutes avant de les transférer sur une grille pour refroidir complètement.
7. Savourez :
   Assurez-vous que le gâteau soit complètement refroidi avant de le décorer ou de le servir.

💡 Astuce : Gardez un œil sur votre gâteau pendant la cuisson en raison des différents temps de cuisson selon les fours. Transférez ensuite dans les caissettes à cupcakes ou sur une grille pour refroidir complètement avant de décorer et de servir.