Conseils de préparation :

• Préchauffez le four à 175 degrés Celsius.
• Mélanger 4 gros œufs, 200 ml d'eau et 100 ml d'huile dans un bol.
• Ajouter le mélange à gâteau et fouetter jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
• Ajoutez l'arôme de votre choix, ou utilisez-le tel quel, puis versez-le dans un moule à gâteau rond graissé et garni de 9 à 10 pouces (24 cm) ou dans un moule à cupcake garni de papiers à cupcakes (10-12 cupcakes)

Grand gâteau: cuire au four env. 30 minutes. 

Cupcakes: Cuire au four env. 20 minutes

A qui s’adresse ce produit ?

Ce mélange de gâteau sans sucre et sans gluten est idéal pour toutes personnes diabétiques. En effet, cette préparation low carb n’est pas fabriquée avec du sucre raffiné, mais également sans édulcorant chimique. Très pauvres en glucides, il conviendra parfaitement à votre diabète car, il possède un index glycémique bas. Aussi, pour contrôler votre glycémie sans avoir à vous priver, vous pourrez donc savourer ce délicieux gâteau que vous pourrez agrémenter selon vos envies. A base de carottes, de pommes et même de chocolat sans sucre, laissez libre cours à toutes vos envies !

Que vous deviez suivre un régime sans sucre ou un régime low carb, vous n’aurez donc pas à vous priver de ce mélange de gâteau sans sucre et sans gluten. A base de farine d’amandes et d’ingrédients naturels, cette préparation est peu calorique afin que vous puissiez vous faire plaisir tout en assurant votre perte de poids. Surveiller sa ligne ne veut pas dire devoir se frustrer en ne mangeant plus tout ce qui est sucré. Ce mélange de gâteau low carb va vous le prouver et vous ne pourrez pas résister à son consistance moelleuse et réellement gourmande.

Où trouver ce mélange de gâteau sans sucre et sans gluten ?

Ce mélange de gâteau sans sucre et sans gluten est disponible sur notre magasin alimentation pour diabétiques en ligne. Conscients qu’il est important de manger sainement, nous avons réalisé une sélection minutieuse de produits kéto, sans aspartame, ni tout autre édulcorant industriel. Aussi, vous pourrez trouver tout ce que vous recherchez en termes d’aliments low carb de grande qualité. En quelques clics de souris, votre commande sera passée et livrée dans les plus brefs délais. Vous pouvez nous faire confiance pour assurer votre satisfaction.

Ingrédients:

Poudre d'amande :

Amandes finement moulues où 80% de l'huile est éliminée par pression à froid.

Sukrin :

La sukrin est fabriquée uniquement à partir du polyol naturel érythritol dérivé de l'amidon de maïs sans OGM. Il ne contient pas de colorants, additifs ou conservateurs artificiels et est naturellement sans gluten. Il ne contient pas de glucide, pas de calorie et n'est pas glycémique.

FiberFin :

FiberFin est une farine naturelle sans gluten contenant 60% d'amidon résistant. FiberFin a un effet bénéfique sur la digestion, la flore bactérienne et le système immunitaire. 

Fibre de racine de chicorée et enveloppe de psyllium :

Les fibres végétales sont utilisées pour fournir la bonne consistance et augmenter la teneur en fibres.

Amidon de maïs et de pomme de terre :

L'amidon de maïs et de pomme de terre rendent le gâteau moelleux.

Protéine de pois :

Protéine végétale complète de pois.

Agents levants :

Le bicarbonate et le phosphate disodique sont les ingrédients de la levure ordinaire.

Sel :

Sel de table ordinaire (chlorure de sodium).

Émulsifiant :

Mono et diglycérides d'acides gras. Utilisé pour lier l'eau et la graisse et pour donner au gâteau une belle croûte et une consistance ferme. La graisse provient uniquement de sources végétales.

Régulateur d'acidité :

Acide citrique. Agit comme régulateur d'acidité et contrôle également la levée du gâteau.

Arôme :

Vanille

Sucralose :

Le sucralose est un édulcorant, environ 600 fois plus sucré que le sucre, et il est utilisé en très petite quantité pour rehausser le goût sucré de Sukrin.