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Vacances et low carb ne sont pas incompatibles. 10 astuces concrètes et sans culpabilité pour limiter les écarts au buffet, au restaurant, à l'apéro et en voyage — tout en profitant pleinement de votre séjour. La souplesse plutôt que la rigidité.
Cétose légère, nutritionnelle ou profonde : quelles différences ? La cétose profonde (au-delà de 3 mmol/L) est utile dans certains cas précis — épilepsie, pistes thérapeutiques — mais inutile, voire contre-productive, pour la simple perte de poids. Ce que dit la science et la position de DLC.
