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Plaques de pâtes et béchamel : les lasagnes cumulent deux sources de glucides. Le guide complet des alternatives — konjac, wraps, courgette, aubergine — et des trois méthodes de béchamel sans farine.
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À quoi ressemble une vraie journée type en low carb méditerranéen ? Petit-déjeuner, déjeuner, collation, dîner, boissons, semaine type et adaptation par profil : le guide complet, repas par repas, avec l'assiette type, les erreurs à éviter et 20 réponses.
