Le sirop est utilisé pour de nombreuses recettes de desserts ou de boissons, mais il n’est pas adapté à un régime sans sucre, low carb ou keto. Sa teneur en sucre étant bien trop élevée ! Délices Low Carb vous a mis de côté une gamme de produits sains et alternatifs parfaits pour remplacer vos sirops en respectant votre diète et en prenant tout autant de plaisir !
Un sirop est dit sans sucre lorsqu’il ne contient pas du tout ou très peu de sucres, c’est-à-dire de saccharose, de glucose ou de fructose. La plupart des sirops traditionnels sont principalement composés de ces sucres (environ 70 grammes de sucres aux cent grammes). Le sucre est de plus en plus controversé, et les fabricants le substituent petit à petit par des édulcorants. Les sirops sans sucre sont le résultat de ces recherches et études. La recette d’un sirop sans sucre s’apparente donc à celle d’un sirop traditionnel à un détail près : le sucrant. On remplacera le classique sucre blanc présent dans le sirop par un édulcorant (c'est-à-dire un sucrant naturel comme le Xylitol, la Stevia, la Sukrin...). Enfin, ce liquide obtiendra sa texture sirupeuse grâce à des produits comme la gomme guar ou encore la gomme xanthane.
Les sirops sans sucre sont utilisés dans deux situations : soit dilués dans de l'eau en guise de boisson, soit pour agrémenter des desserts.
Idéal en topping de muesli ou de dessert, les sirops de caramel, de vanille ou de chocolat ajouteront une gourmandise sans nom. Vous pouvez aussi opter pour le goût des fruits avec un sirop sans sucre saveur pomme, saveur fraise ou saveur citron.
En cuisine, si vous souhaitez agrémenter vos desserts, Délices Low Carb a sélectionné des saveurs à l'arôme plus gourmand :
- des sirops sans sucre arôme sirop d'érable
- des sirops à napper saveur chocolat, vanille, café ou caramel
- des sirops aux arômes de fruits rouges pour accompagner des crêpes ou pancakes keto
Ces sirops zéro sucre s'adressent à tous ceux voulant diminuer leur apport quotidien de sucre. Cela comprend les personnes ayant adopté un régime low carb, keto, sans sucre ou encore les personnes atteintes de diabète ou d'obésité. Les avis des individus déjà clients de notre site internet pourront vous guider dans votre premier achat de produit de sirop sans sucre.
Les produits vendus par Délices Low Carb sont disponibles à la livraison (dans la limite des stocks disponibles). Cette livraison est gratuite en point relais dès 70€ d'achat : vous économisez sur le prix de vos produits de sirops sans sucre !
