✨️Tartare Festif de Saumon & Avocat 🎉

Voici une une entrée élégante et simple pour les fêtes à 4 g de glucides !

Découvrez notre recette de tartare de saumon et avocat keto sans prétention, un mélange frais et savoureux qui apportera une touche festive à votre table ! ✨

🎄 Ingrédients pour 1 tartare :

90 g de saumon cru

2 cas de yaourt à la grecque

1/2 échalote

1/2 avocat bien mûr

2 càc de jus de citron

1 cas d'huile d'olive vierge extra

Ciboulette

Sel, poivre

👩‍🍳 ÉTAPES :

1️⃣ Découpez l'avocat et le saumon en dés.

2️⃣ Dans un récipient, mélangez le saumon, l'échalote, l'huile d'olive, le jus de citron et une pincée de sel.

3️⃣ Ajoutez la ciboulette et réservez au frais.

4️⃣ Mélangez le yaourt à la grecque avec du sel et du poivre.

5️⃣ Utilisez un emporte-pièce rond pour dresser votre plat - avocat, crème, puis saumon.

6️⃣ Arrosez de jus de citron. Voilà, c'est prêt !

🥑🐟 Valeurs nutritionnelles par tartare :

Glucides : 4 g

Lipides : 49 g

Protéines : 21 g

✨ Ce tartare festif est le mélange parfait de saveurs et de fraîcheur, idéal pour commencer votre dîner de Noël de manière élégante et saine.

Partagez avec vos invités ou savourez-le en solo.

Joyeuses fêtes à tous ! 🎅🤶❄️