Keto - Pan cetogénico
El pan es la base de nuestra dieta. En la mesa o como acompañamiento de un aperitivo, como parte de un picnic, el pan es imprescindible. El deseo de reducir los hidratos de carbono puede complicar la forma de consumir este alimento cotidiano. El pan Keto también conocido como pan cetogénico nos permite seguir disfrutando del consumo de este producto sin sentirnos privados. Bajos en hidratos de carbono, los panes ricos en proteínas pueden presentarse de muchas formas.
Pan de dolor VS Keto
En un pan tradicional, la cantidad de hidratos de carbono es especialmente alta. En los panes blancos o integrales, podemos contar con un 55% de hidratos de carbono. Esta cifra puede variar ligeramente en función de la forma, la cocción del producto (diferencias en la temperatura del horno) o incluso la elección de la harina (alrededor del 55% para una baguette frente al 47% para un pan de salvado rico en fibra), pero el alto contenido en carbohidratos sigue siendo problemático en una dieta Keto o Low carb.
En comparación, un pan Keto (pan ceto) tiene un contenido de carbohidratos de aproximadamente el 5%. La harina utilizada sustituye eficazmente a los hidratos de carbono del producto, por lo que proporciona una dieta más accesible a nuestro estado de salud o régimen de adelgazamiento. En la cocina, el pan Keto es rápido de hacer. Por ejemplo, puedes hacer un pan keto tomando harina baja en carbohidratos, mantequilla, agua, huevos, levadura, aceite, psyllium (una cáscara de semilla con propiedades de acción intestinal y de regulación del azúcar en sangre) y lo tienes hecho en minutos. Estos ingredientes son fácilmente accesibles y están al alcance de todos.
Las harinas permitidas con una dieta Keto
Habrás notado que las harinas típicas: harinas blancas, harinas integrales deben ser proscritas en una dieta Keto (ceto) o Low carb, ya que son demasiado ricas en hidratos de carbono. En sus comidas, incluidos los postres, las harinas influyen en su índice glucémico y en su dieta. Estos no son compatibles con una dieta cetogénica.
En cambio, las harinas bajas en carbohidratos recomendadas y disponibles en déliceslowcarb son:
- Harina de coco
- Harina de lino
- Harina de almendra
- Harina de altramuz
- Harina de guisante
Estas harinas bajas en carbohidratos permiten hacer recetas para todos los gustos. Para un público vegano, orgánico y sin gluten, el pan Keto (ceto) es para todos. Para una dieta de adelgazamiento rica en proteínas y sin gluten, los productos cetogénicos compensan la falta y se abren paso en nuestra vida cotidiana.
Los diferentes panes Keto (cetogénicos)
En tu vida diaria consumes regularmente pan en todas sus formas. Ya sea ecológico, redondo, sin gluten, vegano, con gluten, pan integral, en pizza, en bollos, pan de brioche, baguette. la lista es larga. Entonces, ¿cómo encontrar estos productos basados en una dieta cetogénica que son la base de nuestra alimentación? déliceslowcarb ofrece estos productos en forma de preparados listos para su uso, en forma de consumo inmediato, así como productos por sí solos como la harina de linaza, almendra, coco.
Preparaciones keto
Déliceslowcarb ofrece una amplia gama de productos low carb que te permiten hacer tus propios panes keto en casa rápidamente y sin dificultad. Puedes encontrar nuestra marca favorita que es Adams Brot. Ofrece muchos preparados listos para usar en los que basta con un poco de agua para hacer un pan Keto. Preparaciones como:
- Fórmula en polvo de Adams Brot Gold (harina de almendras, lino y coco)
- Fórmula en polvo de Adams Brot Brotchen (a base de harina de lino y coco)
- Fórmula en polvo de Adams Brot 4-Korn (harina de lino y coco además de semillas)
- galletas de ceto
- pollos de ceto
- pollos de hamburguesa de ceto
- tostadas de ceto
- una receta de pan integral con lino
- una receta de pan de coco
- una receta de pan proteico
- una receta de masa de pizza
- Preparaciones de comida de lino
- Preparaciones de comida de coco
- Preparaciones sin gluten
- Sándwich de OK
- El PROTOBUN CIAO CARB (solo o con semillas ricas en fibra)
Estas no son las únicas fórmulas disponibles para una dieta cetogénica y una dieta baja en azúcar.
También puedes encontrar un preparado a base de semillas como el preparado de pan de nueces Low carb (mucho más rico en fibra y proteínas), disponible en la web. Estas preparaciones acompañarán perfectamente sus platos cotidianos y se invitarán a sí mismas en su cocina con facilidad gracias a una gran selección disponible en el sitio.
El pan keto para comer
Para más rapidez cuando el tiempo sea escaso o simplemente tengas un poco de hambre podrás encontrar productos listos para ser consumidos inmediatamente. No hay que cocinar, sólo disfrutar del frío o del calor acompañados de bebidas. Son alimentos bajos en carbohidratos pero ricos en proteínas que te permitirán combinar eficacia y ahorro de tiempo. Estos productos que encontrarás en déliceslowcarb son:
Recetas caseras de pan de ceto
Encontrar buenas recetas para cocinar ceto, para aprender a seguir una dieta cetogénica rica en proteínas para adaptarla en nuestro día a día no siempre es fácil. Délices low carb le permite descubrir a través del libro "el gran libro de la dieta cetogénica" D'ULRICH et NELLY GENISSON una amplia elección de recetas todas más sabrosas que las otras para una adaptación a la dieta ceto simplificada low carb. Este libro le guiará y aconsejará fácilmente sobre cómo poner en práctica la dieta cetogénica y proteica. Algo que un blog lambda no podrá hacer. En este libro puedes encontrar por ejemplo:
Tantas posibilidades que permiten adaptarse sin privaciones a una dieta ceto. La preparación de las comidas se hace más fácil. Un poco de mantequilla, agua, huevos, levadura e incluso psilio y se obtienen platos bajos en carbohidratos pero sin gluten y sobre todo saludables. Las recetas están disponibles en nuestros libros asociados pero también están disponibles en nuestro blog.
Una amplia selección de panes keto Délices Low Carb
Comer keto está bien pero ¿dónde encontrar estos ingredientes esenciales para lograr tus objetivos (cambiar a una dieta baja en carbohidratos y keto)? Por ejemplo, puedes encontrarte con un blog de consejos, pero para facilitarte las cosas delightslowcarb tiene una amplia selección disponible en todo momento. El pan Keto puede en un solo clic compartir sus almuerzos, postres y bebidas a lo largo del día.
Nuestros preparados de pan keto
Los alimentos que ofrece déliceslowcarb son ricos en proteínas pero sobre todo bajos en carbohidratos perfectamente adaptados a las dietas keto y low carb. En cada uno de los productos disponibles en el sitio encontrará una amplia selección de preparaciones para hacer en pocos minutos sus panes keto (keto bread) o su masa keto para sus postres y otros platos salados.
Pollos de hamburguesa de Keto
Tu deseo de reducir los carbohidratos en tus recetas no debe afectar a tu disfrute de la comida. Prestar atención a su salud no significa perder el gusto y el sabor. Déliceslowcarb propone tipos de pan de hamburguesas keto para variar sus platos semanales como:
La cocción al horno es igual de posible en un horno tradicional o de ventilador. Estos panes bajos en carbohidratos pero ricos en fibra y proteínas serán capaces de hacer que te antojes sin remordimientos mientras sigues tu dieta de adelgazamiento.
Pan de Keto para todos los gustos
El pan es la base de nuestra alimentación. En todas nuestras comidas, está presente. La dieta ceto y baja en carbohidratos no prohíbe este ingrediente pero aconseja el uso de alimentos bajos en carbohidratos para favorecer las proteínas. Déliceslowcarb pone a tu disposición productos low carb cuidadosamente seleccionados para ayudarte en tu proceso de adelgazamiento y recetas.