Bebidas sin azúcar

Bebidas sin azúcar

El azúcar está cada vez más en el punto de mira por su carácter adictivo y peligroso: consumido en grandes cantidades, es malo para la salud y aumenta, por ejemplo, el riesgo de desarrollar diabetes. Las bebidas suelen pasarse por alto cuando se considera la cantidad de azúcar que se consume a lo largo del día, y sin embargo pueden representar una gran proporción de esta ingesta. El agua sigue siendo la bebida sin azúcar más económica y saludable, pero es fundamental darse un capricho de vez en cuando con una variedad de bebidas sin azúcar.

Bebidas frías sin azúcar

Entre las bebidas más azucaradas, las bebidas frías se llevan la medalla de oro. Los refrescos, por sus recetas industriales a base de conservantes y azúcar, deben estar prohibidos en cualquier dieta sin azúcar, ceto, low carb o diabética. Estos refrescos están disponibles desde hace unos años en versiones zero, light o sin azúcar, pero su composición y condiciones de fabricación siguen siendo un problema importante. 

Si existen alternativas: bebidas frías sin azúcar (refrescos, batidos, jarabes...). Sus recetas son variadas, aparte de su único punto común: la ausencia de azúcar. Este azúcar se sustituye por edulcorantes, teniendo el papel de edulcorante natural, al tiempo que aporta cero gramos (o casi) de hidratos de carbono. 

Por lo tanto, encontrará en esta página, una selección de bebidas frías sin azúcar:

- refresco ligero, también llamado refresco sin azúcar, aromatizado con una amplia variedad de sabores: fruta (limón, naranja, fresa...), pero también sabor a menta o cola.

- batido de frutas y leche sin azúcar (existen muchas recetas).

Bebidas alcohólicas sin azúcar

Cuando te embarcas en una dieta sin azúcar, baja en carbohidratos o ceto, puedes temer que ya no podrás disfrutar de una bebida con un aperitivo. En efecto, tomar una copa con los amigos, los colegas o la familia es un comportamiento relacionado con el placer que está muy presente en nuestra sociedad. No hay que descartar estos momentos, ya que existen bebidas alcohólicas sin azúcar. 

Se pueden encontrar muchas recetas de bebidas sin azúcar que contengan alcohol. En primer lugar, está el famoso cóctel, cuya receta suele ser sencilla: un alcohol de su elección mezclado con un zumo, un refresco o un jarabe. Ya sea de fruta (el ponche, por ejemplo) o de menta (el mojito, entre otros), el cóctel es una bomba de azúcar para el cuerpo por su receta. 

Aquí tienes un ejemplo de receta de mojito sin azúcar, para que no tengas que privarte más en el aperitivo (¡pero siempre con moderación! ) :

• Hielo picado

• Menta fresca

• Zumo de limón

Agua con gas

Dulce a elegir

También hay cervezas y vinos sin azúcar para acompañar tus comidas. Puede encontrar una selección de ellos en nuestro sitio web. 

Las bebidas calientes sin azúcar

La bebida icónica de las mañanas, la bebida caliente, también puede ser muy alta en carbohidratos. El número de recetas de bebidas calientes es enorme: café, café con leche, chocolate caliente, té... Todas estas bebidas tienen su versión sin azúcar y no tendrás problemas para encajarlas en tu dieta. 

Como puedes ver, los productos de esta página son todos sin azúcar y aptos para personas con diabetes, cetogénicas, bajas en carbohidratos o dietas sin azúcar.