Délices Low Carb - Gnocchi keto, 250 g
Délices Low Carb - Gnocchi keto, 250 g
Délices Low Carb

Délices Low Carb - Gnocchi keto, 250 g

€7,89

Énergie, 150 kJ / 35 Kcal
Matières grasses, 1,7 g
- Dont saturées, 0,2 g
Glucides, 3,9 g
- Dont Sucre, 0,1 g
Fibres, 2,2 g
Protéines, 1,3 g
Sel, 1,15 g

INGRÉDIENTS : Eau, farine de konjac (poudre de glucomannane), farine d'amande, flocons de pomme de terre (pommes de terre déshydratées en flocons), fécule de pomme de terre, fibre de bambou, citrouille, sel, huile d'olive extra vierge, arôme naturel, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : acide sorbique. 

ALLERGÈNES : Amande

Gnocchi Keto – 250 g | La Révolution Low Carb 

Découvrez la toute dernière innovation signée Délices Low Carb : les Gnocchi Keto !

Une innovation culinaire qui bouscule le monde de la diète cétogène et low carb ! Avec 3,8 g de glucides pour 100 g, ils réinventent le plaisir des Gnocchi sans compromettre nos objectifs alimentaires. Conçus avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, ces gnocchi apportent la texture fondante & le goût authentique des gnocchi classiques, mais avec une teneur en glucides ultra-réduite.

Pourquoi les Gnocchi Keto sont-ils révolutionnaires ? 

  1. L'Impossible est enfin Réalisé !
    Les Gnocchi Keto offrent le plaisir d’un vrai plat de gnocchi sans faire exploser le quota de glucides. C’est la première fois que des gnocchi allient tradition & diététique low carb !

  2. Des Ingrédients Triés sur le Volet 
    Chaque ingrédient a été choisi pour allier goût & texture:

    • Farine de konjac : Riche en glucomannane, une fibre réputée pour sa capacité à prolonger la satiété et à stabiliser la glycémie.
    • Farine d’amande : Une alternative sans gluten, riche en bonnes graisses et faible en glucides.
    • Fécule et flocons de pomme de terre : Pour une texture fondante et un goût authentique, en quantité ultra maîtrisée pour rester dans le cadre keto-friendly.
    • Fibre de bambou et huile d'olive extra vierge : Un boost de fibres et de graisses saines pour votre digestion et votre bien-être.

Avec 3,8 g de glucides pour 100 g : Une portion généreuse ne compromettra pas votre cétose !

Modes de Préparation :

Méthode 1 : Cuisson à l’eau – Pour une texture moelleuse et légère 

  1. Portez de l’eau salée à ébullition.
  2. Ajoutez les gnocchi délicatement dans l’eau bouillante.
  3. Laissez cuire environ 1 minute, ou jusqu’à ce que les gnocchis remontent à la surface.
  4. Égouttez-les immédiatement et servez avec la sauce de votre choix.

Avantages de la cuisson à l’eau :

  • Parfait pour les sauces généreuses : Les gnocchi, légèrement gonflés après cuisson, absorbent bien les sauces (pesto, sauce tomate ou crème).
  • Préparation rapide et simple : Vous n’avez besoin que d’eau salée et quelques minutes.
  • Moins de matières grasses : Idéal si vous souhaitez une cuisson sans ajout d’huile ou de beurre.

Méthode 2 : Directement à la poêle – Pour une texture croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur

  1. Chauffez une poêle avec un filet d’huile d’olive ou une noisette de beurre/ghee
  2. Ajoutez les gnocchi directement, sans cuisson préalable.
  3. Faites revenir à feu moyen pendant 3 à 5 minutes en remuant régulièrement, jusqu’à ce qu'ils soient bien dorés.
  4. Servez chaud avec des accompagnements ou une sauce 

Avantages de la cuisson à la poêle :

  • Goût plus intense : Le passage à la poêle renforce les saveurs et offre une touche gourmande.
  • Rapide & pratique : Inutile de faire bouillir de l’eau, tout se fait dans la poêle

Conservation :

À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à placer au réfrigérateur et à consommer sous 2 jours.