L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. L'alcool ne doit pas être consommée par des femmes enceintes
Les boissons alcoolisées sans sucre sont de plus en plus populaires. Elles se déclinent sous plusieurs formes, notamment les bières et le vin.
Pour les bières, les catégories avec la teneur en sucre la plus faible sont les bières blondes et les bières blanches.
Pour le vin, les boissons alcoolisées et cépages avec le moins de sucre sont :
Pour le vin rouge : le Pinot Noir, le Cabernet Sauvignon et le Syrah (-1 % de sucre).
Pour le vin blanc sec : le Pinot Gris, le Chardonnay et le Viognier (entre 1 % et 1,5 % de sucre).
Pour le vin rosé (Pinot noir, Pinot et Chardonnay) et le vin brut et extra-brut, on se retrouve avec environ 2 % de glucides par litre.
Les vins moelleux et les vins rouges très forts n'entrent pas dans la catégorie des vins sans sucre, car ils contiennent plus de 3 % de sucre résiduel.
Les boissons alcoolisées sans sucre sont très intéressantes pour les personnes qui suivent une diète low carb. Ils peuvent ainsi consommer un verre de vin ou une bière (avec modération) sans nuire à leur régime.
En effet, les sportifs et les personnes qui veulent perdre du poids en suivant un régime réduisent parfois leur vie sociale. Avec une bouteille d'alcool légère et sans sucre, vous pouvez participer à la fête sans culpabilité.
Enfin, grâce aux boissons faibles en calories et en sucres, les personnes diabétiques peuvent goûter aux arômes du vin et à la fraîcheur de la bière sans risque pour leur santé.
La composition d'une boisson alcoolisée sans sucre dépend de sa nature et de sa production. Une bouteille de vin sans sucre est composée de raisins issus de différents cépages pauvre en glucides comme le Pinot Noir, le Cabernet Sauvignon, le Syrah ou le Chardonnay. Il peut également contenir des sulfites, s'il n'est pas issu de l'agriculture biologique.
Pour la bière sans sucre, on trouve généralement du malt d'orge, du houblon, de la levure et du blé dans sa composition. Les bières sans gluten, quant à elles, sont produites à partir de malt de quinoa, de millet, de maïs ou de sarrasin.
Les boissons alcoolisées présentes sur notre site ont été sélectionnées pour leur basse teneur en sucre, et pour leur qualité. Nos bières ont un parfum unique et subtil et sont également d'une grande fraîcheur. Issues de l'agriculture biologique, elles peuvent parfaitement s'inscrire dans le cadre d'une alimentation low carb.
Nous proposons également des vins dans les catégories suivantes :
Vin blanc sec et pétillant.
Vin rosé sec et pétillant.
Vin rouge.
Ainsi, vous pouvez profiter des arômes fruités et boisés et de saveurs acidulées sans aucun complexe. Le plaisir des grands vins est là, mais sans le sucre ajouté et les calories qui l’accompagnent.
