🎄Groovy Keto -Mix pour pain d'épice 255 g

Des petits biscuits de Noël… sans le sucre qui va avec.

Découvrez le mix Gingerbread de Groovy Keto : une préparation ultra simple pour réaliser de délicieux biscuits pain d’épices keto parfumés, moelleux et parfaits pour les fêtes ! 

Seulement 1,2 g de glucides nets par portion de 33g

🎄Une préparation, autant de possibilités

• Biscuits pain d’épices traditionnels

• Bonhommes de Noël

• Étoiles, sapins, cœurs…

• Base de cheesecake épicée

• Crumble express façon gingerbread

Laissez parler votre créativité : il suffit d’étaler la pâte, couper, cuire… et profiter.

⭐ Parfait pour…

• Les envies de biscuits qui ne sabotent pas votre mode de vie

• Les goûters “sans sucres ajoutés” mais gourmands

• Les ateliers pâtisserie en famille

• Les recettes de Noël keto-friendly

• Les moments cocooning avec un thé ou un café

✔️ Mode de préparation

Permet de réaliser 14 biscuits pain d’épices keto

Vous aurez besoin de :

• 1 gros œuf

• 80 g de beurre fondu

Instructions :

1. Préchauffer le four :
   Chauffez votre four à 180°C, ou 160°C si vous utilisez un four à chaleur tournante.

2. Préparer la plaque :
   Recouvrez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.

3. Mélanger les ingrédients liquides :
   Fouettez l’œuf et le beurre fondu dans un bol, à l’aide d’un fouet ou d’une cuillère en bois.

4. Ajouter le mix :
   Ajoutez le mélange pour pain d’épices et remuez bien.

5. Former une boule :
   Rassemblez la pâte pour former une boule.

6. Étaler la pâte :
   Placez la boule de pâte sur une feuille de papier cuisson, puis posez une seconde feuille par-dessus.

7. Aplatir :
   Aplatissez la pâte avec vos mains jusqu’à l’épaisseur souhaitée, puis utilisez un rouleau pour lisser.

8. Former les biscuits :
   Retirez la feuille du dessus et utilisez un emporte-pièce pour découper les formes de pain d’épices.

9. Cuisson :
   Déposez les formes sur la plaque et placez-la sur la grille du milieu du four.

10. Faire cuire 10 à 12 minutes
    Ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.
    Laissez refroidir complètement avant de déguster.

Note :

Surveillez vos biscuits pendant la cuisson :
Si la pâte est étalée trop finement, les biscuits cuiront plus vite.