Losing weight without restricting yourself, without counting calories and without limiting fat is what The New Atkins Diet offers. Dit dieet is gebaseerd op de wetenschap: het is niet vet dat je dik maakt, het zijn koolhydraten, d.w.z. suiker en suikerhoudende voedingsmiddelen, maar ook pasta, granen... Het nieuwe Atkins-dieet is een ijkpunt onder de koolhydraatarme diëten en heeft er wereldwijd voor gezorgd dat een zeer groot aantal mensen is afgevallen.
Dr. ERIC WESTMAN is professor in de geneeskunde aan de Duke University. De DR STEPHEN PHINNEY is emeritus hoogleraar geneeskunde aan de University of California Davis School of Medicine en de DR JEFF VOLEK is hoogleraar en onderzoeker voeding en sport aan het Department of Kinesiology van de University of Connecticut.
Losing weight without restricting yourself, without counting calories and without limiting fat is what The New Atkins Diet offers. Dit dieet is gebaseerd op de wetenschap: het is niet vet dat je dik maakt, het zijn koolhydraten, d.w.z. suiker en suikerhoudende voedingsmiddelen, maar ook pasta, granen... Het nieuwe Atkins-dieet is een ijkpunt onder de koolhydraatarme diëten en heeft er wereldwijd voor gezorgd dat een zeer groot aantal mensen is afgevallen.
