YB 150 kant-en-klare recepten om het ketogeen dieet aan te nemen, Magali Walkowicz
150 kant-en-klare recepten voor het volgen van het ketogeen dieet.
Het ketogeen dieet is effectief voor het verliezen van gewicht, het begeleiden van kankerbehandelingen, het beheersen van epilepsie, het beteugelen van de ziekte van Alzheimer. Maar hoe begin je eraan? Volg de gids.
Het dieet bestaat uit de consumptie van veel vet, precies de juiste hoeveelheid eiwit en zeer weinig koolhydraten. Het klinkt in eerste instantie misschien verwarrend, maar ketogeen eten is gezond, zeer gevarieerd en lekker. En het is helemaal niet ingewikkeld!
Magali Walkowicz, diëtist-voedingsdeskundige, legt uit waaruit dit dieet bestaat, wat de therapeutische voordelen ervan zijn en beantwoordt de meest voorkomende vragen. Ze leert je hoe je ketogeen kunt koken en levert 150 kant-en-klare recepten om snel in ketose te gaan.