Traditioneel is de croissant een zoete lekkernij die vooral bij het ontbijt wordt gegeten, bij een kopje koffie, thee of een ander ochtenddrankje. In de loop der tijden is de croissant geëvolueerd tot de chocoladecroissant of de amandelcroissant en is hij zelfs uitgenodigd in onze hartige maaltijden, belegd met boter, ham en kaas.
Toen je een ketogeen dieet ging volgen, dacht je waarschijnlijk dat je dit kleine alledaagse genoegen (gebak, gebak) moest opgeven... maar maak je geen zorgen, net als de meeste gebakjes heeft ook de croissant zijn keto versie.
Of je nu een ketogeen, koolhydraatarm dieet volgt of gewoon goed voor je gezondheid wilt zorgen, keto croissants zijn er voor jou!
Het croissantdeeg (of chocoladebrood) bestaat uit eenvoudige ingrediënten:
Dit recept maakt het niet alleen calorierijk, maar ook erg koolhydraatrijk. Om een ketogene versie van het deeg en dus koolhydraatarme croissants te verkrijgen, is het een kwestie van de suiker en het meel te vervangen door geschikte producten. Witte tarwebloem kan bijvoorbeeld worden vervangen door kokosmeel, amandelmeel of lupinemeel.
Boter is een integraal onderdeel van een ketogeen dieet, maar het kan nog verder worden verrijkt. Het gebruik van Ghee kan een goed alternatief zijn. Tot slot, als de croissant in een gezoete versie wordt gemaakt, wordt de klassieke witte suiker vervangen door een lage GI zoetstof in poeder of siroop, zoals erythritol of stevia. Het ei daarentegen is een van de ingrediënten die perfect passen in een ceto-dieet, evenals boter.
De keto croissant is ideaal voor iedereen die de hoeveelheid koolhydraten die hij dagelijks binnenkrijgt onder controle wil houden, zoals mensen die een koolhydraatarm of ketogeen (keto) dieet volgen. Deze Franse specialiteiten zijn perfect voor iedereen die zijn gluteninname wil beperken en wil afvallen. Ten slotte kunnen mensen met diabetes of die een suikervrij dieet moeten volgen, deze producten zonder zorgen consumeren.
De croissants bevatten niet alleen weinig koolhydraten, maar zijn ook rijk aan eiwitten en ideaal voor sporters die hun lichaam en gezondheid willen verzorgen. Délices Low Carb biedt de krachtsport croissant, die rijker is aan eiwitten en creatine bevat om een goed herstel te bevorderen.
Een croissant is een gebakje dat kan worden gevuld of puur kan worden gegeten. Opdat iedereen zijn geluk zou vinden tijdens zijn ketogeen of koolhydraatarm dieet om af te vallen, biedt Délices Low Carb een assortiment gevarieerde keto croissants aan tegen lage prijzen:
Zoals je zult hebben begrepen, kan de keto-croissant in elke vorm worden gegeten. Klaar voor gebruik, u hoeft geen tijd in de keuken te besteden aan kneden, het deeg laten rusten. Het is makkelijk om op je bord te krijgen, maar je zult er blij mee zijn! Dus hoe kun je ervan genieten in zoete of hartige gerechten? Hier zijn een paar ideeën:
Trek ze uit de oven en geniet er warm van met een schaaltje rood fruit!
Hier zijn een paar kleine receptideeën voor een zoute versie van de keto croissant, met deze gourmet snacks in Franse stijl hoef je je geen zorgen meer te maken over calorieën!
De croissant is meestal een product dat we zoet eten. Wat als je de geneugten afwisselt met hartige recepten? Hier zijn twee snelle en makkelijke recepten voor een steeds lekkerder maaltijd:
De producten die op deze pagina worden verkocht, zijn allemaal kant-en-klaar: u hoeft geen boodschappen meer te doen, het deeg niet meer te bereiden en niet meer te bakken. Verwen jezelf zonder uren in de keuken te staan.
