Suikervrije dranken
Suiker komt steeds meer onder de loep te liggen vanwege zijn verslavende en gevaarlijke karakter: in grote hoeveelheden geconsumeerd is het slecht voor de gezondheid en verhoogt het bijvoorbeeld het risico op het ontwikkelen van diabetes. Dranken worden vaak vergeten wanneer we kijken naar de hoeveelheid suiker die in de loop van de dag wordt geconsumeerd, maar ze kunnen een groot deel van deze inname voor hun rekening nemen. Water blijft de zuinigste en gezondste suikervrije drank, maar het is essentieel om van tijd tot tijd te genieten van een verscheidenheid aan suikervrije dranken.
Koude suikervrije dranken
Onder de meest suikerrijke dranken halen koude dranken de gouden medaille. Frisdrank, vanwege zijn industriële recepten op basis van conserveermiddelen en suiker, moet verboden worden in elk suikervrij, keto, koolhydraatarm of diabetisch dieet. Deze frisdranken zijn sinds enkele jaren verkrijgbaar in zero-, light- of suikervrije versies, maar de samenstelling en de fabricageomstandigheden blijven belangrijke problemen.
Er zijn alternatieven: koude suikervrije dranken (frisdrank, smoothie, siroop...). Hun recepten zijn gevarieerd, afgezien van hun enige gemeenschappelijke punt: de afwezigheid van suiker. Deze suiker wordt vervangen door zoetstoffen, die de rol van natuurlijke zoetstof vervullen, terwijl ze nul gram (of bijna geen) koolhydraten bevatten.
U vindt daarom op deze pagina een selectie van koude dranken zonder suiker:
- light frisdrank, ook wel suikervrije soda genoemd, gearomatiseerd met een grote verscheidenheid aan smaken: fruit (citroen, sinaasappel, aardbei...), maar ook munt- of colasmaak.
- suikervrije fruit- en melksmoothie (er bestaan veel recepten).
Suikervrije alcoholische dranken
Wanneer je aan een suikervrij, koolhydraatarm of keto-dieet begint, ben je misschien bang dat je niet meer zult kunnen genieten van een aperitiefje. Een drankje drinken met vrienden, collega's of familie is een plezierige bezigheid die niet meer weg te denken is uit onze samenleving. Je hoeft deze momenten niet af te schrijven, want er bestaan suikervrije alcoholische dranken.
Er zijn veel recepten voor suikervrije drankjes met alcohol. In de eerste plaats is er de beroemde cocktail, waarvoor het recept vaak eenvoudig is: een alcohol naar keuze vermengd met sap, soda of siroop. Of het nu fruit is (punch bijvoorbeeld) of munt (mojito onder andere), de cocktail is door zijn receptuur een suikerbom voor het lichaam.
Hier volgt een voorbeeld van een suikervrij mojitorecept, zodat je jezelf niets meer hoeft te ontzeggen bij het aperitief (maar wel altijd met mate! ) :
Geslepen ijs
Verse munt
Parelend water
Zoetstof naar keuze
Lemonensap
Er zijn ook suikervrije bieren en wijnen voor bij de maaltijd. U vindt een selectie van deze op onze website.
Suikervrije warme dranken
Het iconische ochtenddrankje, de warme drank, kan ook erg veel koolhydraten bevatten. Het aantal recepten voor warme dranken is enorm: koffie, latte, warme chocolademelk, thee... Van al deze dranken bestaan suikervrije versies en je zult geen moeite hebben om ze in je dieet in te passen.
Zoals u kunt zien, zijn de producten op deze pagina allemaal suikervrij en geschikt voor mensen met diabetes, ketogeen, koolhydraatarm of suikervrij dieet.