Attenzione a non essere pronti tanto questo modo di preparare il pollo vi darà dipendenza!
È così semplice che potete usare questa impanatura per preparare sia cotolette o filetti di pollo in versione piatta, sia piccoli bocconcini simili a pepite che qui adoriamo come antipasto!
Vi propongo la versione antipasto basata su due filetti di pollo che ho tagliato a cubetti.