{"product_id":"joice-keto-crackers-snack-epinards-bio-60-g","title":"Joice - Keto Crackers snack épinards BIO, 60 g","description":"\u003cdiv class=\"dlc-pdp\"\u003e\n\u003cp class=\"eyebrow\"\u003eSnack salé BIO · Apéritif \u0026amp; encas nomade\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"accroche\"\u003eLe cracker keto aux épinards, version verte et végétale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"intro\"\u003eProduits en Grèce par Joice, ces crackers BIO reposent sur un mélange de graines de sésame, tournesol, lin et courge, avec de la poudre d'amandes et du psyllium pour lier. Les épinards représentent 11 % de la recette, relevés d'oignon et d'aneth : une saveur végétale douce, herbacée, sans acidité, qui accompagne bien tout ce qui est crémeux.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"callout\"\u003e\n\u003cp class=\"callout-big\"\u003e3,8 g de glucides nets par portion de 30 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"callout-sub\"\u003eSoit 13 g pour 100 g. Aucun polyol dans la recette : la ligne Glucides de l'étiquette européenne est déjà le chiffre net, les 9,3 g de fibres pour 100 g sont déclarés à part et ne se déduisent pas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"stats\"\u003e\n\u003cdiv class=\"stat\"\u003e\n\u003cspan class=\"stat-num\"\u003e3,8 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"stat-lbl\"\u003eglucides nets \/30 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"stat\"\u003e\n\u003cspan class=\"stat-num\"\u003e6 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"stat-lbl\"\u003eprotéines \/30 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"stat\"\u003e\n\u003cspan class=\"stat-num\"\u003e2,8 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"stat-lbl\"\u003efibres \/30 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"stat\"\u003e\n\u003cspan class=\"stat-num\"\u003e180 kcal\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"stat-lbl\"\u003epar portion de 30 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"h3\"\u003ePourquoi vous allez l'adorer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"checklist\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3,8 g de glucides nets\u003c\/strong\u003e par portion de 30 g, soit la moitié du produit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e11 % d'épinards\u003c\/strong\u003e dans la recette : ce n'est pas un arôme, c'est du légume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e74 % des calories viennent des lipides\u003c\/strong\u003e : le profil recherché en alimentation cétogène\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRiche en fibres\u003c\/strong\u003e : 9,3 g pour 100 g, au-dessus du seuil réglementaire de 6 g qui autorise cette allégation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSource de protéines\u003c\/strong\u003e : 20 g pour 100 g, soit 13,5 % de l'énergie totale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFaible teneur en sucre\u003c\/strong\u003e : 1,5 g pour 100 g, et 0 g par portion de 30 g. Sans sucres ajoutés — contient des sucres naturellement présents\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifié BIO\u003c\/strong\u003e (BIO HELLAS, GR-BIO-03, agriculture UE \/ non UE)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVegan\u003c\/strong\u003e, sans additifs, sans huile de palme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmballage 100 % sans plastique\u003c\/strong\u003e : étui carton recyclable, film intérieur en cellulose issue de pâte de bois\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"h3\"\u003eCe que dit l'étiquette\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"usage\"\u003ePour 100 g : \u003cstrong\u003e2448 kJ \/ 592 kcal\u003c\/strong\u003e, 49 g de matières grasses dont 11 g d'acides gras saturés, \u003cstrong\u003e13 g de glucides\u003c\/strong\u003e dont 1,5 g de sucres, \u003cstrong\u003e9,3 g de fibres\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e20 g de protéines\u003c\/strong\u003e et 0,8 g de sel. Par portion de 30 g, telle qu'indiquée par le fabricant : 744 kJ \/ 180 kcal, 15 g de lipides dont 3,4 g saturés, 3,8 g de glucides dont 0 g de sucres, 2,8 g de fibres, 6 g de protéines et 0,24 g de sel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"h3\"\u003eComment les déguster\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"checklist\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAvec du fromage frais\u003c\/strong\u003e : l'épinard et l'aneth appellent le chèvre frais, la ricotta, le labneh\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn version tzatziki\u003c\/strong\u003e : yaourt grec égoutté, concombre, ail — l'aneth de la recette prolonge le goût\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAvec du saumon fumé\u003c\/strong\u003e et un peu de crème épaisse citronnée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉmiettés sur une soupe\u003c\/strong\u003e de courgette ou de brocoli, à la place des croûtons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNature à l'apéritif\u003c\/strong\u003e, avec des olives et un verre de vin blanc sec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn encas de 15 h\u003c\/strong\u003e, quand une portion de 30 g suffit à couper la faim sans casser la journée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"combos\"\u003e\n\u003ca href=\"\/es\/products\/joice-keto-crackers-snack-olives-bio-60-g\" class=\"combo\"\u003eJoice, crackers keto olives 60 g\u003cspan class=\"combo-sub\"\u003eLa saveur méditerranéenne franche\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/es\/products\/joice-keto-crackers-graines-de-chia-bio-60-g\" class=\"combo\"\u003eJoice, crackers keto graines de chia 60 g\u003cspan class=\"combo-sub\"\u003eLa version nature de la gamme\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/es\/products\/joice-keto-crackers-au-sesame-noir-bio-60-g\" class=\"combo\"\u003eJoice, crackers keto sésame noir 60 g\u003cspan class=\"combo-sub\"\u003eLe plus torréfié de la gamme\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/es\/products\/joice-keto-crackers-graines-de-lin-dorees-60-g\" class=\"combo\"\u003eJoice, crackers keto lin doré 60 g\u003cspan class=\"combo-sub\"\u003ePour varier les graines\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tip\"\u003e\n\u003cp class=\"tip-titre\"\u003eL'astuce DLC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn étui de 60 g, c'est deux portions — et c'est justement le piège des crackers de graines : ils sont denses, on en mange vite l'équivalent d'un repas sans s'en rendre compte. Sortez votre portion dans une petite coupelle et refermez l'étui avant de commencer. Ceux-ci sont un peu plus secs en bouche que les versions tomate ou olives, parce qu'ils contiennent moins de fibres solubles : servez-les avec quelque chose de crémeux, le goût d'épinard ressort mieux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"h3\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq\"\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e \u003csummary\u003eCe produit est-il adapté à une alimentation cétogène (keto) ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eOui. Une portion de 30 g apporte 3,8 g de glucides nets, et 74 % des calories proviennent des lipides. La base est un mélange de graines et de poudre d'amandes, sans aucune farine de céréale. Deux portions, soit l'étui entier, représentent 7,6 g de glucides nets : à intégrer dans votre total quotidien comme n'importe quel autre aliment.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e \u003cdetails\u003e \u003csummary\u003eComment calculez-vous les glucides nets ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eEn étiquetage européen, glucides nets = ligne « Glucides » moins les polyols. Cette recette n'en contient aucun : les 13 g de glucides pour 100 g sont donc déjà le chiffre net. Les 9,3 g de fibres ne se déduisent pas, car elles sont déclarées à part et ne figurent pas dans la ligne Glucides — les déduire est la méthode américaine, où les « total carbohydrates » les incluent.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e \u003cdetails\u003e \u003csummary\u003eCombien de crackers dans un étui ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eL'étui contient 60 g, présentés par le fabricant comme deux portions de 30 g. Les crackers étant cassés lors de la fabrication, leur nombre et leur taille varient d'un étui à l'autre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e \u003cdetails\u003e \u003csummary\u003eContiennent-ils du gluten ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eAucune farine de céréale n'entre dans la recette, mais le produit est fabriqué dans une usine qui traite également le blé, l'avoine et l'orge : il ne peut donc pas être présenté comme sans gluten. En cas de maladie cœliaque ou d'intolérance, reportez-vous à la liste des allergènes et demandez conseil à votre médecin.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e \u003cdetails\u003e \u003csummary\u003eQuel goût ont-ils vraiment ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eUn goût végétal doux, pas amer. L'épinard reste discret, c'est surtout l'oignon et l'aneth qui portent l'aromatique, avec le sésame en fond. Nettement moins marché que la version tomate, plus proche d'un cracker aux herbes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e \u003cdetails\u003e \u003csummary\u003eSont-ils vegan ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eOui, la recette est intégralement d'origine végétale : graines, poudre d'amandes, épinards, huile de coco, psyllium, oignon, aneth et sel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e \u003cdetails\u003e \u003csummary\u003eQue vaut l'emballage ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eJoice a fait le choix du zéro plastique : l'étui est en carton recyclable et le film intérieur est une cellulose fabriquée à partir de pâte de bois, biodégradable, qui garde la transparence et le toucher d'un film plastique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e \u003cdetails\u003e \u003csummary\u003eComment les conserver ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eLe produit est conditionné sous atmosphère protectrice. Après ouverture, conservez-le dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière, étui bien refermé : comme tous les produits riches en graines, ils perdent leur croquant s'ils prennent l'humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e \u003cdetails\u003e \u003csummary\u003eQuelle différence avec les autres saveurs de la gamme ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eToutes reposent sur le même principe : graines, poudre d'amandes et psyllium. La version épinards est la plus riche en lipides (49 g pour 100 g) et la moins fibreuse (9,3 g contre 15 g pour la version tomate), ce qui la rend un peu plus sèche en bouche. Côté glucides nets, l'écart reste minime : 3,8 g par portion contre 3,6 g pour la tomate et 2,7 g pour les olives.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"closing\"\u003eÉtui de 60 g — deux portions, et de vrais épinards dedans.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\/\/ \u003c![CDATA[\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"NutritionInformation\",\n  \"name\": \"Joice - Keto Crackers snack épinards BIO, 60 g\",\n  \"servingSize\": \"30 g\",\n  \"calories\": \"180 kcal\",\n  \"fatContent\": \"15 g\",\n  \"saturatedFatContent\": \"3,4 g\",\n  \"carbohydrateContent\": \"3,8 g\",\n  \"sugarContent\": \"0 g\",\n  \"fiberContent\": \"2,8 g\",\n  \"proteinContent\": \"6 g\",\n  \"sodiumContent\": \"0,24 g\"\n}\n\/\/ ]]\u003e\u003c\/script\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\/\/ \u003c![CDATA[\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Les crackers keto épinards Joice sont-ils adaptés à une alimentation cétogène (keto) ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Oui. 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