YA Le nouveau régime IG Diabète Dr Jacques Médart et Angélique Houlbert
Controlar la diabetes sin hacer una dieta restrictiva, evitar complicaciones y quizá incluso reducir la medicación, esa es la promesa que te hacen el doctor Jacques Médart y la nutricionista Angélique Houlbert.
Sus herramientas: el índice glucémico (IG) y la carga glucémica (CG) de los alimentos. Con ellos, componga comidas que equilibren el azúcar en sangre, hagan descansar al páncreas y beneficien a todo el organismo.
Sus bazas: las decenas de estudios científicos que demuestran que la Dieta IG para la Diabetes no sólo controla el azúcar en sangre, sino que también reduce el riesgo cardiovascular y ayuda a perder peso.
Su nueva dieta: durante años, prohibir a los diabéticos los llamados azúcares "rápidos" y priorizar los llamados carbohidratos "lentos" ha sido un error. Con el IG y el CG, sabrás por qué los palitos de pan y el puré de patatas pueden ser mucho más peligrosos que el azúcar.
Controlar la diabetes sin hacer una dieta restrictiva, evitar complicaciones y quizá incluso reducir la medicación, esa es la promesa que te hacen el doctor Jacques Médart y la nutricionista Angélique Houlbert.
Sus herramientas: el índice glucémico (IG) y la carga glucémica (CG) de los alimentos. Con ellos, componga comidas que equilibren el azúcar en sangre, hagan descansar al páncreas y beneficien a todo el organismo.
Sus bazas: las decenas de estudios científicos que demuestran que la Dieta IG para la Diabetes no sólo controla el azúcar en sangre, sino que también reduce el riesgo cardiovascular y ayuda a perder peso.
Su nueva dieta: durante años, prohibir a los diabéticos los llamados azúcares "rápidos" y priorizar los llamados carbohidratos "lentos" ha sido un error. Con el IG y el CG, sabrá por qué el pan y el puré de patatas pueden ser mucho más peligrosos que el azúcar. Y por qué las zanahorias cocidas, por el contrario, se pueden comer sin preocupación.
Descubra:
- Qué almidones, frutas y verduras favorecer, y en qué cantidades
- Cómo elegir el pan
- Qué grasas favorecer
- Cómo hacer frente a los pequeños retortijones de hambre sin comprometer su nivel de azúcar en sangre
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