La dieta cetogénica puede ser un verdadero cambio de vida para los pacientes.
¿Sufres de migrañas crónicas severas? Le han diagnosticado deterioro cognitivo, enfermedad de Alzheimer, Parkinson o enfermedad de Charcot, y se pregunta cuál es la mejor manera de combatir la enfermedad, qué hacer junto a los tratamientos convencionales para frenar su avance y combatirla con mayor eficacia.
A partir de ahora, opte por una dieta específica, la dieta cetogénica: muy pocos hidratos de carbono, mucha grasa y suficientes proteínas.
¿Por qué una dieta así? Y es que, según explican los autores, este tipo de dieta reequilibra la bioquímica cerebral y ayuda a contrarrestar la inflamación, el dolor y la muerte prematura de las neuronas.
La dieta cetogénica no es una dieta milagrosa: se trata de un patrón dietético basado en siglos de investigación científica y que, en la actualidad, es posiblemente una de las mejores estrategias contra los trastornos y enfermedades que afectan al cerebro:
- Protege las neuronas y la función cerebral.
- Mejora el bienestar de los pacientes y complementa la acción de los tratamientos convencionales.
- Fácil de poner en práctica, es segura.
Este libro, escrito para pacientes, cuidadores y encargados, explica cómo introducir una dieta cetogénica estricta o una de sus variantes más flexibles, con menús adaptados.
