La dieta cetogénica baja en azúcar y alta en grasas se ha hecho muy popular para combatir el cáncer. Pero, ¿qué podemos esperar realmente de él? ¿Es adecuado para todos los cánceres? ¿Cómo puede aplicarse con seguridad?
Desde 2013, la dietista-nutricionista Magali Walkowicz ha ayudado a más de mil pacientes a adoptar la dieta cetogénica. De esta experiencia única, ha extraído valiosas lecciones que ha recogido en este libro.
Su mensaje: la dieta cetogénica no es una cura milagrosa para el cáncer. Pero, si se practica correctamente, puede optimizar los resultados del tratamiento.
A partir de numerosos casos clínicos, Magali describe con detalle los efectos que ha observado: la dieta suele ayudar a limitar los efectos secundarios del tratamiento; mejora los niveles de energía; ayuda a ser positivo...
A continuación, da todas las claves para hacer la dieta propia y adaptarla en cada caso, según el tipo de cáncer y el tratamiento previsto (cirugía, quimioterapia o radioterapia)
Al leer este libro, descubrirás:
- Cómo funciona la dieta cetogénica y por qué interesa a la investigación
- Errores que no hay que cometer
- Decenas de consejos nutricionales para controlar tu peso, mantener tus músculos, reequilibrar tu flora intestinal, evitar los déficits. ..
Magali también responde a las preguntas más frecuentes de los pacientes como ¿Es peligrosa la dieta cetogénica cuando se ha perdido peso? ¿Se puede seguir cuando se es vegetariano o vegano? ¿Tiene sentido ayunar durante el cáncer?
