X Eritritol 1 kg - Délices Low Carb

El eritritol es un edulcorante que permite sustituir el azúcar en tus comidas y bebidas. Este producto procedente de la fermentación de las frutas, al igual que la stevia, tiene un extraordinario poder edulcorante. Ideal para una dieta cetogénica, el Eritritol no aumenta los niveles de azúcar en la sangre ideal para consumirlo sin moderación!

Los beneficios:

• El Eritritol tiene el mismo sabor y apariencia que el azúcar blanco. En forma de polvo, es fácil de usar. Es un edulcorante 100% compatible con la dieta cetogénica. No eleva el azúcar en la sangre, (niveles de azúcar en la sangre).
• El eritritol tiene una mejor tolerancia digestiva que otros polioles (xilitol, maltitol) porque presente en las frutas comunes, el cuerpo ya lo conoce.
• Menos conocido pero igualmente importante, el eritritol tiene importantes beneficios en nuestra salud dental. De hecho, el uso de este producto retrasa la aparición de placas dentales y caries. Este edulcorante natural puede utilizarse en cosmética.

  Es un sustituto perfecto del azúcar refinado para preparar sabrosos pasteles ceto. En efecto, todos los diabéticos podrán reconciliarse con el dulzor sin riesgo para su glucemia. Si usted sufre de diabetes, debe saber sin duda que el azúcar blanco está totalmente prohibido. De hecho, sólo debe consumir alimentos con un índice glucémico bajo para no poner en riesgo su salud. Ahora, con el Eritritol de Délices Low carb, podrás satisfacer todos tus pequeños antojos de dulces, sin miedo.

  El Eritritol también será ideal si estás siguiendo una dieta sin azúcar o una dieta baja en carbohidratos. En efecto, como parte de la pérdida de peso, es absolutamente necesario limitar el consumo de azúcar y de alimentos con edulcorantes químicos. El eritritol procede del azúcar de la fruta, por lo que es 100% natural y, sobre todo, muy bajo en calorías. Así que puede utilizarlo para sustituir el azúcar refinado en toda su repostería, sin ningún riesgo para su figura. Por fin podrás darte un capricho con un trozo de tarta o una galleta sin sentirte culpable porque no ganarás ni un solo gramo.

  Receta sencilla con Eritritol:

  El Eritritol es un producto similar al azúcar. Es fácil de usar y, sobre todo, de incorporar a sus recetas. Aquí tienes una receta de mousse de chocolate / avellanas para 4 personas: (tiempo de preparación: 15 minutos)

  Ingredientes :

  • 100g de puré de avellanas
  • 50g de chocolate negro 100% Torras ecológico
  • 50g de Eritritol
  • 250ml de nata líquida
  • 1 pizca de nibs de cacao

  Preparación:

  • En un cazo al baño María, calentar a fuego lento el chocolate, el puré de avellanas y el edulcorante.
  • Revuelve la mezcla y retira del fuego en cuanto el chocolate esté derretido. Dejar enfriar un poco.
  • En un bol (idealmente de acero inoxidable y muy frío), batir 250 ml de nata entera hasta conseguir una crema batida. Se tarda de 5 a 10 minutos con una batidora, dependiendo de la crema. Deténgase en cuanto la crema se vuelva firme.
  • Mezclar las dos preparaciones suavemente con una espátula, y dividir en 4 porciones. ¡Añade una pizca de nibs de cacao (grué) para obtener el lado crujiente, potente y afrutado del verdadero cacao!"
  • Ponlo de 2 a 4 horas en la nevera, ¡y disfruta de tu postre gourmet!