Wie der Name schon sagt, wird bei dieser Protein-Diät Eiweiß in großen Mengen bevorzugt. Zwar gibt es pflanzliche Proteine wie Soja oder Bohnen, doch bei dieser Ernährungsform sind tierische Proteine die Stars.
Im Rahmen einer ketogenen Diät kann es für Sportler, die sogenannte Power- und Kraftsportarten ausüben, interessant sein, ihr tägliches Proteinverhältnis deutlich zu erhöhen, um Autophagiephänomene zu vermeiden und ohne Risiko einer Glukoneogenese.
Proteine sind für das reibungslose Funktionieren des menschlichen Körpers unerlässlich und sollten täglich entsprechend den individuellen Bedürfnissen konsumiert werden.
Auch durch den Prozess der Glukoneogenese kann der Körper aus Proteinen Glukose für die Körperfunktionen herstellen, die diese benötigen. Dies verhindert eine Unterversorgung mit Nährstoffen und fördert die Gewichtsabnahme.
Die benötigte Proteinmenge ist von Person zu Person unterschiedlich. Der WHO-Standard liegt bei 0,8 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht (dem Wunschgewicht). Dennoch empfehlen Forscher mindestens 1 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht. Dieses Verhältnis kann auf bis zu 2 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht steigen, wenn man sehr aktiv ist.
Tierisches Eiweiß ist das einzige, das alle neun essentiellen Aminosäuren , d. h. diejenigen, die der Körper nicht selbst herstellen kann, in einer für den Körper optimalen Menge liefert, weshalb es auch als vollständiges Eiweiß bezeichnet wird. Dazu gehören Eier, Milchprodukte, Fleisch, Fisch und Geflügel.
Pflanzliches Eiweiß liefert nicht angemessene Mengen jeder essentiellen Aminosäure; Bohnen, Hülsenfrüchte, Getreide, Soja, Nüsse und Samen sind Beispiele für eiweißreiche pflanzliche Lebensmittel.
Abgesehen von Nüssen und einigen Samen sind diese Lebensmittel jedoch reich an Kohlenhydraten und daher nicht mit einer proteinreichen ketogenen Ernährung vereinbar.
Daher kann für das Ziel einer Schlankheitskur eine proteinreiche Diät, die auf einer gemüsebasierten Ernährung beruht, nicht ausreichen. Wo die Keto-Diät eine Zuckerreduktion ermöglicht, wird eine Ernährung, die ausschließlich auf Gemüse und anderen pflanzlichen eiweißhaltigen Lebensmitteln basiert, bei einer eiweißreichen Diät nicht wirksam sein.
Bei dieser Ernährungsweise wird die Eiweißaufnahme stark erhöht, über die klassischen Empfehlungen hinaus, zwischen 1,2 Gramm bis 1,6 pro Kilogramm Körpergewicht, oder sogar noch mehr, wenn die körperliche Aktivität intensiv ist. Dies kann auch durch den Verzehr von 25 bis 30 Gramm Protein pro Mahlzeit (bei drei Mahlzeiten am Tag) erreicht werden, wobei natürlich nach Größe, Geschlecht und körperlicher Aktivität angepasst werden muss. Lebensmittel mit einem höheren Proteingehalt sind mageres Fleisch, da es in der Regel aus mehr als 50 % besteht; der Körper benötigt jedoch ein Minimum an Fett (mindestens 30 Gramm pro Tag), um eine Mangelernährung zu vermeiden, die als Rabbit Starvation oder Karibu-Krankheit bekannt ist.
Um dies zu vermeiden, können wir verschiedene Lebensmittel wie Proteinriegel, Proteinkekse, Proteindrinks, proteinhaltige und lipidreiche Nudelbeutel finden. Diese Produkte, die auf der Proteindiät basieren, ermöglichen es, Geschmack mit einer schlanken Ernährung zu verbinden.
Für eine erste Erfahrung mit der Proteindiät ist es normal, sich zu fragen, wie, wo und wann man die Proteindiät anwenden soll, was man essen soll usw. Sie sollten nicht zögern, zum Beispiel einen Proteinshake in Ihr Mittagessen einzubauen. Wenn der Hunger kommt, kann man auch Proteinkekse essen. Eine Diät mit hohem Eiweißgehalt basiert nicht auf Entbehrungen. Wenn Sie Lust auf Schokolade haben, gibt es Produkte, mit denen Sie diese Lust befriedigen können, die Sie auf unserer Website déliceslowcarb finden können. Sie müssen auch nicht durch die Geschäfte rennen, um sie zu finden. Wir bieten einen 24-Stunden-Lieferservice an!
Protein erhöht die Produktion von Hormonen wie PYY und GLP-1, die beim Sättigungsgefühl helfen, und senkt den Spiegel von Ghrelin, dem sogenannten Hungerhormon" . Daher kann eine Erhöhung des Eiweißgehalts helfen, den Hunger zu unterdrücken, und das sogar noch Stunden nach dem Essen. Die Wirkung von Proteinen beruht auch auf der Erhöhung des Grundumsatzes, die durch den thermischen Effekt (Thermogenese) dieser Art von Nährstoff bedingt ist. Die Verdauung von Proteinen würde die Stoffwechselrate um 20% bis 35% erhöhen, während sie bei der Verdauung von Kohlenhydraten oder Fetten nur um 5% bis 15% ansteigen würde, und würde in den Stunden nach der Mahlzeit mehr Kalorien verbrennen.
Die Eiweißdiät (oder proteinreiche Diät) wird ganz natürlich durch bestimmte Automatismen eingeführt. Um ein Schlankheitsprogramm durchzuhalten und abnehmen zu können, ohne den Geschmack der Lebensmittel zu verlieren, gibt es eine große Auswahl an Eiweißprodukten, die sich einfach in den Alltag integrieren lassen. Proteinbrot, Nudelbeutel und andere Proteinriegel und -kekse ermöglichen es, die Kohlenhydratzufuhr zu reduzieren und den Fettabbau zu fördern. Das Mittagessen wird nicht zur Tortur, sondern zu einem Qualitätsmerkmal unserer Ernährung. Diese Rohstoffe lassen sich auf einfache Weise in Ihre Mahlzeiten und Fertiggerichte einbauen, ohne dass Sie ein Mangelgefühl verspüren, sondern mit dem Mehrwert von Protein- und Hochproteindiäten. Die Übergangsphase kann dank déliceslowcarb erleichtert werden, wo Sie diese Produkte wiederfinden und auf die Lieferung sparen können, ab 70 Euro Einkaufswert sind die Versandkosten im Relaispunkt kostenlos
Ein höherer Konsum von Proteinprodukten (Hyperprotein) behindert eine Keto-Diät bei regelmäßiger Ausübung einer intensiven körperlichen Aktivität wie Cross-Fit, Krafttraining oder anderen Sportarten in keiner Weise, ganz im Gegenteil, sie fördert den Muskelaufbau.
Für Anhänger der ketogenen Diät, die diese Art von Sport nicht betreiben, ist der übermäßige Verzehr von eiweißreichen Lebensmitteln nicht empfehlenswert, da sonst das Phänomen der Glukoneogenese ausgelöst werden könnte.
Wir sind es gewohnt, Sportler mit einem Proteinshake zu sehen, sei es im Fitnessstudio oder auf der Straße, aber die Verwendung dieses Proteinshakes ist in diesem Fall nicht exklusiv. Zu jeder Zeit und je nach Diät können wir sie konsumieren, und zwar je nach Geschmack in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Wir können das gleiche Prinzip in verschiedenen Formen wiederfinden, (Croissants, Aufstriche, Schokolade, Riegel) die Produkte sind auf deliceslowcarb in anderen Formen erhältlich als die, die wir normalerweise finden (Beutel):
Viele Internetvergleiche ermöglichen es, sich eine umfassendere und interessante Meinung über die Hyperprotein- und Protein-Diät zu bilden:
Der Vorteil, den Sie bei deliceslowcarb finden, ist, dass die angebotenen Proteinprodukte einen sehr niedrigen Kohlenhydratgehalt haben. Dadurch sind sie geeignet, eine ketogene Diät zu integrieren.
Einige Studien haben eine Wirksamkeit einer Diät mit hohem Proteinanteil und niedrigem Kohlenhydratanteil für den Gewichts- und Fettabbau und eine Erhöhung des Grundumsatzes aufgrund des Effekts der Thermogenese und einer stärkeren Sättigung gezeigt. Bei normalen Diäten kommt es durch die Reduzierung der Kalorien zu einer Verlangsamung des Stoffwechsels und zu Muskelabbau. Proteinhaltiges Essen kann jedoch die Muskeln schützen und den Stoffwechsel aufrechterhalten (oder sogar steigern) .
Eine eiweißhaltige Ernährung, speziell Paleo-Keto, kann bei der Behandlung verschiedener Krankheiten, wie Diabetes, Morbus Crohn oder Krebs, wirksam sein. Eine Studie zeigt eine Verbesserung der Insulinsensitivität durch den ausschließlichen Verzehr von Fleisch, aber es gab nur zwei Probanden, daher ist sie nicht extrapolierbar.
Auch verbessert diese Ernährungsweise die Wundheilung bei Operationen oder Verletzungen, trägt zur Knochengesundheit bei, verringert den Verlust von Muskelmasse im Alter
Bei einem Gesundheitsproblem, das sich bereits in unserem Alltag festgesetzt hat, kann die eiweißreiche Ernährung viele Vorteile in der Prävention bieten.
Einige Studien deuten darauf hin, dass hohe Proteinwerte die Nieren negativ beeinflussen können, andere Untersuchungen zeigen jedoch, dass Menschen mit gesunden Nieren keine Probleme haben würden. Klinische Beweise legen jedoch nahe, dass Menschen mit Nierenerkrankungen keine proteinreiche Diät einhalten sollten . Auch Menschen, die anfällig für Nierensteine sind, sollten offenbar eine proteinreiche Ernährung vermeiden . Selbstverständlich sollte eine Person mit jeder anderen Krankheit immer ihren Arzt konsultieren, bevor sie sich auf eine neue Ernährungsweise einlässt.
Eine proteinreiche Diät hat positive Auswirkungen auf den Gewichtsverlust und den Abbau von gespeichertem Fett, während sie die Muskeln und den Grundumsatz erhält. Auch hat es potenzielle Vorteile unter bestimmten medizinischen Bedingungen. Personen, die diese Ernährungsweise befolgen wollen, sollten darauf abzielen, ihre Proteinzufuhr nach Bedarf zu erhöhen, aber mindestens 1,3 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht für sitzende Personen in Betracht ziehen. Das Kochen von Eiweiß, sei es tierisches Eiweiß (Fleisch) oder pflanzliches Eiweiß (Gemüse, Samen...), begünstigt die Übergangsphase zu eiweißreichen Diäten und garantiert ein besseres Gleichgewicht zwischen Kops und Ernährung.
Wohlbefinden findet auch auf dem Teller statt, in dem, was wir essen, Mahlzeiten, Gerichte, die allein oder mit der Familie zubereitet werden. Die Entscheidung für eine Proteindiät in Verbindung mit einer Keto-Diät ist danach zu beurteilen, ob wir Antworten auf eine körperliche Anstrengung brauchen. Es bedeutet, in eine neue Ernährungsmethode zu investieren.
Die Motivationen sind je nach Person unterschiedlich:
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