AB306 - Torras - Chocolat au lait stévia - 100 g

Caractéristiques et qualités :

Chocolat sans sucre ajouté au lait édulcoré à la stévia sans gluten, poids net 100 g avec 40 % de cacao minimum. Dans l'histoire du chocolat, la chocolaterie TORRAS (Gérone, Espagne) s'est illustrée pour fabriquer depuis 1890 du chocolat sans sucre ajouté. Avec un index glycémique faible car édulcoré aux extraits de plantes de stévia, croquer dans ce chocolat redevient un plaisir sain et non une culpabilité, à déguster sans complexe et sans grossir. Avis aux addict ...

Avantages :

De plus, ce chocolat au lait Stévia Torras peut être consommé par toutes les personnes souffrant de diabète. En effet, si vous êtes un ou une diabétique, vous savez à quel point il est important que vous gardiez votre index glycémique bas lors de vos repas. Grâce à ce chocolat qui ne contient aucun sucre raffiné ni édulcorant chimique, vous pourrez facilement contrôler votre glycémie sans vous priver d’un petit plaisir sucré. Aussi, dans le cadre d’un régime low carb, vous pourrez y inclure ce chocolat au lait très savoureux et qui saura ravir vos papilles.

Bienfaits du chocolat pour la santé :

Le chocolat sans sucre au lait est donc idéal pour préserver votre santé et votre organisme. Il ne contient aucun sucre raffiné puisqu’il est sucré naturellement grâce à la Stévia. Ainsi, vous pourrez faire le plein de magnésium et d’antioxydants même si vous suivez un régime ou que vous êtes une personne diabétique. En effet, ce chocolat au lait sans sucre est composé avec les meilleures fèves de cacao issues de l’agriculture biologique. En vous accordant ce petit plaisir une fois de temps en temps, vous éviterez également la frustration souvent liée à une perte de poids, ou un fort diabète, qui exige de se priver.

Les édulcorants, substituts au sucre

Remplacer le sucre par la Stévia et l'érythritol est-ce bon pour la santé ? 

- Décryptage :

Stévia : Originaire d'Amérique du Sud, la stévia est un édulcorant d'origine naturelle contenant zéro calorie et possédant un pouvoir sucrant important. C'est par l'extraction des feuilles de la plante portant ce même nom que l'édulcorant est fabriqué. D'après certaines études américaines, des glycosides présents dans l'extrait de stévia contribuerait à la réduction de la pression artérielle, à la diminution de l'absorption de glucose dans l'intestin favorisant ainsi une baisse du niveau de sucre dans le sang.

Erythritol : Edulcorant naturel que nous retrouvons dans les fruits (comme le melon, les raisins, la poire), les aliments fermentés (miso) ou la sauce au soja qui produit un très faible taux de glucose dans le sang avec quasiment 0 calorie (0,2 kcal/g contre 4 pour le sucre).

- Impacts sur la santé :

Les polyols = édulcorants utilisés dans la fabrication de ce chocolat au lait, (ici la Stévia et l'Erythritol), substituts au sucre utilisé dans les tablettes de chocolat par l'industrie agro-alimentaire. Par ailleurs, ils n’induisent pas d’augmentation de la glycémie en cas de diabète, ne provoquent pas de pics d'insuline et ne sont pas responsables de l'apparition de caries.

A qui s'adresse ce produit ?

Ce produit s'adresse autant aux personnes diabétiques qu'à toute personne désireuse de contrôler ses apports en sucres et ainsi de prévenir la prise de poids. Et bien entendu toute personne adepte d'une diététique low carb.

Afin de trouver facilement du chocolat au lait sucré à la Stévia et sans sucre ajouté, il vous suffit de commander sur notre boutique en ligne. Notre magasin spécialisé dans les produits kéto vous propose un large choix de chocolats au lait sans sucre afin de répondre à toutes vos envies. Ainsi, même en suivant un régime kéto ou un régime sans sucre, vous allez pouvoir vous faire plaisir facilement.

Idées recettes et petits plaisirs :

Consommer un petit carré de chocolat au lait sans sucre ajouté pour le goûter, trempé dans un bon café chaud qui fond lentement...simplement.

Egalement, écrasé en petits morceaux et saupoudré dans une verrine de fruits frais en dessert.

Ingrédients : 

Beurre de cacao, lait entier en poudre (25%), les édulcorants: érythritol, d'glycosides de steviol ( 0.02%), inuline, pâte de cacao, lait écrémé en poudre (10%), émulsifiant: lécithine de tournesol, arôme naturel vanille. Une consommation excessive peut produire des effets laxatifs. Peut contenir des  traces de fruit à coques, sésame et soja. Contient des sucres naturellement présents.

A conserver au sec et au frais.

Beurre de cacao, lait entier en poudre (25%), les édulcorants: érythritol, d'glycosides de steviol ( 0.02%), inuline, pâte de cacao, lait écrémé en poudre (10%), émulsifiant: lécithine de tournesol, arôme naturel vanille.

Une consommation excessive peut produire des effets laxatifs. Peut contenir des  traces de fruit à coques, sésame et soja. Contient des sucres naturellement présents.