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Le Nouveau Régime Atkins


L'ESSENTIEL À SAVOIR

Maigrir sans se restreindre, sans compter les calories et sans limiter les graisses, c'est ce que propose Le Nouveau régime Atkins. Ce régime est fondé sur la science : ce ne sont pas les graisses qui font grossir, ce sont les glucides, c'est-à-dire le sucre et les aliments sucrés, mais aussi les pâtes, les céréales... Le nouveau régime Atkins, est une référence des régimes pauvres en glucides et a fait maigrir un nombre très important de personnes dans le monde.

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Le DR ERIC WESTMAN est professeur de médecine à l'université Duke. Le DR STEPHEN PHINNEY est professeur de médecine émérite à la faculté de médecine de l'université de California Davis et le DR JEFF VOLEK est professeur et chercheur en nutrition et sport au sein du département de kinésiologie de l'Université du Connecticut.

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